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Dolci

Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle | Deliziosamente unica

La Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle è un dolce delizioso e unico per il suo accostamento originale e ricercato di sapori. Da sogno!

Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle Ricettasprint

La Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle unisce sapori e profumi delicati e caldi in un dolce dalla consistenza umida che si scioglierà in bocca.

E’ la torta giusta da gustare a merenda o come dessert a fine di un pasto: insomma, è perfetta per tutte le occasioni, per la sua eleganza e bontà. Facile e veloce da preparare, sarà una festa di aromi da non dimenticare!

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Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle

  • Preparazione: 25 Minuti
  • Cottura: 45/50 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: stampo da 24 cm di diametro
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 220 g Mandorle pelate
  • 180 g Cioccolato bianco
  • 50 g Fecola di patate
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
  • 5 Uova
  • 180 g + 40 g Zucchero
  • 1 Arance (la buccia grattugiata)
  • 50 ml Olio di semi
  • 50 ml Succo d’arancia
  • q.b. Zucchero a velo (per decorare)

Per la decorazione

  • 80 g cioccolato bianco
  • scorza d’arancia grattugiata

PROCEDIMENTO: Come preparare la Torta cioccolato bianco e arancia

Frullate le mandorle con i 40 g di zucchero ed il cioccolato bianco riducendo in polvere, e mettiamo da parte.

Cioccolato bianco Ricettasprint

Nella stessa ciotola versare anche la fecola setacciata insieme al lievito, la buccia grattugiata dell’arancia e mescolate bene il tutto.

Arancia Ricettasprint

Montare le uova con lo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche. Una volta montato il composto ci aggiungiamo l’olio ed il succo dell’arancia, mescolando bene.

Unire i due composti, lavorando il tutto con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti.

Versare il composto dentro uno stampo a cerniera foderato con carta da forno, infornare in forno statico preriscaldato a 160° per circa 50 minuti.

Dopo che la nostra Torta arancia, cioccolato bianco e mandorle sarà cotta, a piacere coliamoci sopra il restante cioccolato bianco fuso a bagnomaria con una spolverizzata di scorza d’arancia, e lasciamo raffreddare.

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Mandorle sgusciate Ricettasprint
Elisa Pallotta

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Elisa Pallotta

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