La Torta boscaiola è eccezionale! Si tratta di uno scrigno di pasta sfoglia con un ripieno filante e cremoso da leccarsi i baffi.
La Torta boscaiola è buonissima! Così preparata, è gradita a tutti. Fatta con pochi e semplici ingredienti, è semplicemente sensazionale.
Si tratta di una preparazione salata davvero strepitosa. Molto più buona di quanto si possa imaginare guardandola, questa è una ghiottoneria salata fantastica!
La Torta boscaiola ha un aspetto rustico ma è davvero molto buona. È l’alternativa alla pizza perfetta per la cena del sabato sera.
Si prepara velocemente e in poche e facili mosse. Ricca e sostanziosa, è perfetta per una pausa pranzo gustosa e nutriente.
Realizzata in: 20 minuti
Cottura: forno, 180° per 30 minuti
In una ciotola, schiacciate le patate lesse e insaporitele con il formaggio grattugiato e il sale. Unite l’uovo, i funghi e il prosciutto sminuzzato. Mescolate con cura per avere una farcitura uniforme. Srotolate un disco di pasta sfoglia e foderateci uno stampo di 28 cm foderato di carta forno. Riempite la base con la farcitura e unite la scamorza sminuzzata.
Leggi anche: Torta al limone la mia magica torta profumata e incredibilmente soffice
Leggi anche: Paste al pistacchio che si sciolgono in bocca, una tira l’altra
Leggi anche: Il cantalupo non è un frutto per tutti: ecco chi non dove assolutamente mangiarlo
Coprite il tutto con l’altro disco di sfoglia, sigillate i bordi e spennellate la superficie della torta salata con l’uovo sbattuto prima di segnarla con piccole incisioni. Infornate a 180° per 30 minuti. Servite tiepida.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
n molte cucine italiane, il congelatore è il regno delle lasagne avanzate e dei piselli…
Le domeniche mattina, quando ero bambina, mi svegliavo seguendo il naso. Qualcuno in cucina aveva…
Un ciambellone rustico con gocciole di cioccolato soffice e genuino, perfetto per la colazione o…
Una cheesecake ricotta e mirtilli soffice, profumata e dal gusto fresco, perfetta per chi desidera…
Il miele, lo conosciamo tutti… ma la tisana è un veri punto di svolta. Lo…
La domenica ha un sapore speciale. Non è solo il profumo del ragù che cuoce…
