Voglia di dolce la sera? Goditi allora anche dopo cena una fetta di questa delizia, ecco la Torta casareccia alla frutta fresca, ingredienti genuini che ti lasceranno senza parole.
La Torta casareccia alla frutta fresca è un dolce facile da preparare e profumato, che unisce sapori e aromi di frutta di stagione, invitando a gustare anche dopo cena una fetta di questa delizia senza sentirsi troppo in colpa per le calorie. La preparazione è semplice e veloce e la torta è un comfort food di grande piacere. Puoi sbizzarrirti nella scelta della frutta e con ingredienti freschi, genuini e naturali, riuscirai a creare un dolce adatto sia ai grandi che ai bambini. La torta è un piatto per tutta la famiglia e può essere servita sia come dessert che come dolce per la colazione o per una merenda gustosa.
Dal punto di vista nutrizionale, la torta è ricca di proteine, grassi, carboidrati e fibre. È ricca di vitamine e minerali come la vitamina C, le vitamine del gruppo B, calcio, ferro, magnesio e potassio. Inoltre, il contenuto di frutta permette alla torta di avere maggiori proprietà benefiche. Questo gustoso dolce può essere preparato sia durante il calore estivo che durante le fredde giornate fredde. La torta alla frutta è un ottimo modo per gustare dolci sani e naturali. Sostituire lo zucchero bianco con del miele o dello sciroppo d’acero è un’altra opzione per rendere questo dessert ancora più nutriente.
La fibra contenuta nella frutta può aiutare a ridurre il colesterolo e a prevenire la formazione di depositi di grasso nel corpo. Inoltre, la fibra può anche aiutare a prevenire la stitichezza e l’obesità. Grazie a tutti i benefici nutrizionali e agli ingredienti sani, la Torta casareccia alla frutta fresca è una porzione di dolcezza che puoi goderti senza sensi di colpa. Nonostante l’offerta di altri dolci, una fetta di questa deliziosa torta fatta in casa è un ottimo modo per consumare uno snack salutare, gustoso e nutriente.
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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Ingredienti
200 gr di farina integrale
120 gr di zucchero di canna
130 gr di yogurt naturale
Iniziare mescolando in una ciotola la farina integrale con lo zucchero e il lievito, quindi aggiungere lo yogurt, le uova e l’olio.
Impastare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi versare l’impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato.
Tagliare a fettine la frutta fresca da aggiungere all’impasto. Versare il composto in uno stampo oleato ed infornare la torta a 180 gradi per 40 minuti circa. Una volta cotta, la torta casareccia alla frutta fresca sorprenderà i tuoi commensali per la sua sofficità e l’accostamento perfetto che c’è tra la frutta e il suo impasto morbido è paradisiaco. Un ottima idea anche per una ricca merenda o un peccato di gola post cena! buon appetito!
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