La torta fetta al latte maxi è una versione più grande della classica merendina fredda che si trova in commercio. Due strati di morbido e spumoso pan di spagna al cacao con una farcitura golosa e profumata, la merenda perfetta per l’estate! Vediamo insieme come realizzarla con la nostra ricetta sprint.
Potrebbe piacerti anche: Rotolo Kinder Pinguì
Ingredienti
90 gr di farina 00
3 uova
100 g di zucchero
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
Per realizzare questo dolce, iniziate dedicandovi alla base. Prendete una ciotola e rompete le uova a temperatura ambiente. Aggiungete lo zucchero e montate fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete anche l’estratto di vaniglia ed il latte leggermente intiepidito e mescolate. Setacciate a parte la farina, il cacao ed il lievito ed incorporateli delicatamente con una spatola. Rivestite di carta da forno uno stampo del diametro di circa 22 centimetri e cuocete a 170 gradi per circa 20 minuti.
Fate la prova stecchino per verificare la cottura, estraete e fate completamente raffreddare. Intanto prelevate qualche cucchiaio di panna fresca e riscaldatelo leggermente. Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti, strizzatela e scioglietela nella panna.
Montate la restante panna con il miele e lo zucchero a velo, infine aggiungete la gelatina. Mescolate bene e ponete in frigorifero per circa mezz’ora. Tagliate a metà il pan di spagna, farcitelo con la crema ben fredda e servite subito!
Potrebbe piacerti anche: Torta Kinder Delice, soffice e cioccolatosa
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Molto più veloce della classica lasagna che facciamo la domenica perché qui non ci sono…
Ancora novità per chi viaggia in aereo, questa volta la notizia coinvolge i voli in…
Tra la fase di preparazione e quella della cottura passano meno di 40 minuti, ecco…
Come tostare le mandorle? Tempi, trucchi e consigli per una tostatura perfetta e profumata ogni…
Anna Moroni continua a essere una delle indiscusse protagoniste della scena mediatica, ma questa volta…
Ironman ti sveglia, Spider-Man ti disseta: Robert Downey Jr. e Tom Holland uniti di nuovo…ma…
