Torta+millefoglie+alla+crema+%7C+Un+dolce+delicata+e+invitante
ricettasprint
/torta-millefoglie-crema-delicata/amp/
Dolci

Torta millefoglie alla crema | Un dolce delicata e invitante

Torta millefoglie alla crema è un dolce di facile preparazione e veloce. Potete servirla quando avete ospiti da gustare dopo cena.

Torta millefoglie alla crema Ricettasprint

Una torta deliziosa, non solo per come si presenta, con una ganache al cioccolato bianco decorato con cioccolato. Provate la ricetta quando volete stupire i vostri ospiti a cena, magari anche per una ricorrenza. Scopriamo gli ingredienti e la nostra ricetta sprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Savoiardi farciti al cioccolato | un dessert sprint che delizierà tutti

Ingredienti

  • 1 confezione di pasta sfoglia millefoglie

per la crema

  • 400 ml di latte
  • 5 uova
  • 80 g di zucchero
  • aroma di vaniglia
  • scorza di un limone
  • 50 g di amido di mais

per la ganache al cioccolato bianco

  • 300 g di cioccolato bianco tritato
  • 200 g di panna fresca
Per preparare questa ricetta iniziate a riscaldare il latte in un pentolino o a microonde, poi unite l’aroma di vaniglia e la scorza del limone grattugiata.
Torta millefoglie alla crema Ricettasprint
Poi spegnete, in una ciotola a parte mettete i tuorli e unite lo zucchero, lavorate con le fruste elettriche, dovrete ottenere  un composto spumoso. Aggiungete l’amido di mais a cucchiai e un pò alla volta.
Lavorate bene il composto, poi versate a filo il latte caldo e non mescolate.
Versate in un pentolino e riscaldate a fiamma bassa, arrivate ad ebollizione e mescolate fino a quando la crema non si sarà addensata. Spegnete e lasciate intiepidire, componete la torta.
Torta millefoglie alla crema Ricettasprint
Mettete nel piatto da portata la pasta sfoglia, distribuite la crema, coprite con l’altra sfoglia, poi mettete la crema e proseguite fino a completare con gli ingredienti.
Preparate la ganache, in un pentolino portare ad ebollizione la panna, aggiungete il cioccolato bianco e mescolare con una frusta. Adesso versate sul dolce e decorate con il cioccolato fuso.
Servite e gustate.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Biscotti Savoia alla siciliana | Dolciumi invitanti e prelibati

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Biscotti alle noci senza burro ne uova e senza lievito. Velocissimi e leggeri

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Torta millefoglie alla crema Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • News

Cinque modi per cuocere le uova in friggitrice ad aria: diventano perfette

La friggitrice ad aria è entrata nelle cucine italiane come l'elettrodomestico delle patatine croccanti. Poi,…

8 minuti ago
  • Dolci

Gelo al limone, adesso che è arrivata la primavera ha tutto un altro sapore

La primavera porta con sé giornate più lunghe, il primo tepore, e quella voglia di…

2 ore ago
  • conserve

E chi la compra la marmellata di fragole | io la faccio in casa

Dolce, profumata e genuina: la marmellata di fragole fatta in casa è un grande classico…

3 ore ago
  • News

Sbrinate il congelatore in modo perfetto, ti basta una pentola

Il congelatore è la parte più “invisibile” della cucina: ci si entra per due secondi,…

4 ore ago
  • Dolci

La sto mangiando tutte le sere | la minestra detox mi sta facendo perdere i centimetri sull’addome

Calda, leggera e depurativa: la minestra detox è diventata l’alleata perfetta per chi vuole sgonfiare…

13 ore ago
  • Dolci

Polpette di pesce morbidissime, queste puoi farle direttamente in friggitrice ad aria

Le polpette di pesce hanno sempre lo stesso problema: o sono buone e fritte, o…

14 ore ago