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Dolci

Torta nocciolina | La ricetta buona, facile e senza cottura

Vi presentiamo, ora, un dolce facile e adatto a tutti, non ha bisogno di cottura alcuna: stiamo parlano della torta nocciolina.

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Una torta davvero semplice, fatta con pochi ingredienti, senza cottura e alla portata di tutti. Prepariamola insieme.

Leggi anche: Cheesecake wafer tiramisù e nutella senza uova | Ricetta facile

Leggi anche: Torta Mimosa 15 minuti alla Nutella | Facile e veloce

Ingredienti

  • 70 g wafer alla nocciola
  • 190 gr nutella
  • circa 100 ml di latte
  • 300 gr biscotti secchi
  • 60 gr nocciole tostate tritate
  • mezzo bicchierino rum
  • Finitura: zucchero a velo

Torta nocciolina: procedimento

Partiamo dallo sciogliere la nutella: possiamo metterla a bagnomaria per qualche minuto.

Nel bicchiere del nostro mixer da cucina, tritiamo i wafer insieme alle nocciole, a metà del latte, al rum e alla nutella appena sciolta.

Mescoliamo e, a poco alla volta, uniamo il latte restante. Mescoliamo ancora: deve diventare un composto omogeneo e morbido.

Prendiamo uno stampo basso e rivestiamolo di pellicola. Mettiamoci il nostro composto e lasciamo in frigo, prima di servire, per 2 ore.

Prima di tagliarla, spolveriamola con lo zucchero a velo.

Leggi anche: Torta in tazza 3 minuti alla nutella | Il dessert sprint

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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