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Torta alla panna: fantastica! Non potrai fare a meno di chiedere il bis!

La Torta alla panna è favolosa! Soffice e goduriosa, è il dolce irresistibile perfetto per la domenica pomeriggio da gustare in compagnia perché mette tutti d’accordo

La Torta alla panna è una favola! Morbidissima e gustosa, tutti ne vogliono almeno una fetta appena la vedono. Profumatissima e tenera, è una di quelle gustosità facilissime da fare che però ti fanno fare sempre un’ottima figura. E come potrebbe essere diversamente? I bambini la adorano e quindi la divorano in un attimo.

Torta alla panna: fantastica! Non potrai fare a meno di chiedere il bis!

Preparata con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto e presenti in ogni cucina, è la ghiottoneria che va a ruba in un istante.

Torta alla panna ecco come si fa

La Torta alla panna è straordinaria! Invitante e accattivante, è il dolcino della nonna che non passa mai di moda. Rinfrescante e briosa, fin dal primo assaggio si scioglie in bocca inondando il palato con il suo sapore irresistibile.

Pronto in pochi e semplici passaggi, tutti lo possono preparare: anche chi non sa niente di pasticceria, ed è sempre una gustosità formidabile! Ideale anche come dessert di fine pasto, servitela tagliata a fette accompagnandola con delle fragole, ed è subito un successone.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 40 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo a ciambellone per 12 persone
  • cue ciotole
  • una frusta
  • una spatola

 

  • Ingredienti
  • scorza d’arancia bio grattugiata q.b.
  • 150 g di uova
  • 200 g di zucchero
  • 300 ml di panna fresca liquida
  • un pizzico di sale fino
  • 2 bicchieri di farina per dolci autolievitante
  • per la glassa
  • 100 g di zucchero a velo
  • acqua naturale oligominerale q.b.
  • qualche goccia di colorante alimentare idrosolubile bianco

Torta alla panna, procedimento

Montate per 10 minuti le uova con lo zucchero e poi inglobate la panna liquida, il sale, la farina e, infine, della scorza dell’ìagrume.

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Torta alla panna: fantastica! Non potrai fare a meno di chiedere il bis! Foto di Ricetta Sprint

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Trasferite il composto omogeneo in uno stampo a ciambella per 12 persone, livellate la superficie e infornate a 180° per 40 minuti. Una volta cotto, sfornate il dolce e fatelo raffreddare prima di farcirlo con la glassa all’acqua bianca realizzata mescolando lo zucchero con l’acqua e il colorante. Spolverizzate con della scorza dell’agrume grattugiata finemente e servite la torta.

Torta alla panna: fantastica! Non potrai fare a meno di chiedere il bis! Foto di Ricetta Sprint
Torta alla panna: fantastica! Non potrai fare a meno di chiedere il bis! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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