La torta soffice allo sciroppo di arancia è un dessert davvero strepitoso e si prepara in pochissimo tempo. Morbida, umida e delicata che quasi si scioglie in bocca, ha un profumo dolce e caramellato che la rende davvero golosissima. E’ anche molto facile da preparare, per farla servono solo uno sbattitore ed un pentolino, si sporca pochissimo e non richiede che 10 minuti per essere pronta da infornare. L’unica accortezza è quella di preparare in anticipo lo sciroppo di arancia, in modo da velocizzare ancora di più il procedimento. Fatto ciò non vi resta che attendere la cottura comodamente seduti ed iniziare ad assaporare questa favolosa bontà sentendo il dolcissimo profumo che riempirà la vostra casa!
Potrebbe piacerti anche: Torta con mirtilli e yogurt senza burro per un dolce risveglio
Oppure: Plumcake bicolore senza burro | Il dolce perfetto per la colazione
Ingredienti
260 g Farina 00
50 g Fecola di patate
Per realizzare questo dolce iniziate preparando lo sciroppo. Versate il succo di arancia in un pentolino e scaldate a fuoco dolce: appena vedrete fumare aggiungete lo zucchero e mescolate velocemente. Portate a bollore sempre mescolando e lasciate cuocere per 20 minuti eliminando con un colino la schiuma che potrebbe formarsi in superficie. Spegnete e fate raffreddare completamente a temperatura ambiente.
Procedete poi con la preparazione montando le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Versate l’olio di semi a filo e la polpa di arancia continuando ad amalgamare. Setacciate la farina, la fecola ed il lievito ed uniteli poco alla volta al composto mescolando delicatamente.
Imburrate ed infarinate uno stampo e versate il composto. Cuocete a 180 gradi per circa 45 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura, estraetela e quando è ancora bollente bucherellate la superficie con uno stuzzicadenti. Spennellate abbondantemente con lo sciroppo di arancia in modo che possa penetrare nella torta. Fate raffreddare completamente, poi sformatela e gustatela!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una minestra anche in estate, è una vera rivoluzione: una cena diversa dal solito, ma…
Alla classica focaccia, preferisco sempre preparare questa variante, buonissima, deliziosa e croccante come non mai.…
Le tisane possono diventare una componente davvero molto importante sul piano alimentare, ecco perché dobbiamo…
Spaghetti con vongole e pesce spada: c'è mancato poco che non rimanessi digiuna, è bastato…
Riuscire a dimagrire velocemente a volte sembra un’impresa ardua, ma non vuol dire che non…
Per il pranzo di oggi ho deciso di portare un po’ di colore in tavola…
