Torta soffice arancia e mandorle | Profumata e gustosa

Torta soffice arancia e mandorle si prepara facilmente e con semplici ingredienti da gustare in ogni momento della giornata.

Dolce e soffice, dal sapore unico e inconfondibile, perfetto da preparare durante la stagione delle arance. Scopriamo la nostra ricettasprint!

Ingredienti

• 3 uova
• 80 g di farina
• 20 g di fecola di patate
• 100 g di mandorle tritate
• 120 g di zucchero
• succo di un arancia
• scorza di un’arancia
• una bustina lievito per dolci
• mandorle a lamelle per decorare
• zucchero a velo q.b.

Torta soffice arancia e mandorle: preparazione

Per preparare questo dessert iniziate a riscaldare il forno a 180°C e poi foderate uno stampo per dolci da 20 cm di diametro.

Poi mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e lavorate bene dovrete ottenere un composto omogeneo e spumoso. Unite la farina, fecola e lievito setacciati, lavorate bene unite anche il succo d’arancia. Continuate a lavorare e unite le mandorle tritate finemente, la scorza di arancia e fermatevi quando si saranno amalgamate bene tutti gli ingredienti.

Versare il composto all’interno dello stampo e distribuite le mandorle poi fate cuocere a 180°C per circa 35 minuti, prima di spegnere fate la prova stecchino.

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Spegnete lasciate riposare e poi togliete dallo stampo e adagiate su un piatto da portata e spolverate lo zucchero a velo e servite.

Buona Colazione!

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