Due semplici ingredienti che possono rendere unico il vostro aperitivo. Talvolta basta poco per poter preparare un aperitivo diverso dal solito, scopri subito la ricetta.
Questa ricetta che vi stiamo proponendo è perfetta da preparare quando volete stupire i vostri ospiti a cena. Il successo è garantito, un mix di ingredienti facilmente reperibili che vi permetterà di preparare in pochi minuti questo finger food.
Siete pronte a scoprire la ricetta? Stiamo parlando di tortine salate che si preparano senza alcuna difficoltà, basta davvero poco per rendere unico il vostro aperitivo.
Gli ingredienti per la preparazione delle tortine sono facilmente reperibili scoprili subito.
Ingredienti
Per preparare questa ricetta salata, iniziate a tagliare a dadini la pancetta dolce, anche la scamorza va tagliata. Passate alla preparazione dell’impasto, mettete in una ciotola, dedicatevi all’impasto dei muffin.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta del panificatore Fulvio Marino | Pane al…pino!
In una ciotola lavorate la farina, l’uovo, versate a filo il latte, il burro tagliato a dadini, il lievito e lavorate con le fruste elettriche. Dovrete ottenere un composto omogeneo e senza grumi incorporate adesso il parmigiano grattugiato, la scamorza e la pancetta, infine il sale e il rosmarino.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Una ricetta salata pratica e sfiziosa per la cena di questa sera
Mescolate per bene e trasferite nei stampini per tortine che dovranno essere imburrate, poi fate cuocere in forno caldo a 180°C per circa 25 minuti. Sfornate e servite quando si saranno raffreddati per bene. Dovrete toglierli dallo stampo solo quando saranno tiepidi per evitare che si possano rompere.
Le tortine salate si conservano benissimo per alcuni giorni in frigo all’interno di un contenitore a chiusura ermetica, riscaldate prima di servire.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Croccante in superficie, filante all'interno e ricco di sapore, il gateau di patate alla napoletana…
I fondi di caffè sono uno di quei residui che quasi tutti producono ogni giorno,…
Fresca, filante e incredibilmente versatile, la mozzarella è l'ingrediente perfetto per realizzare piatti estivi semplici,…
Dagli spaghetti ai frutti di mare ai risotti più raffinati, i primi piatti di pesce…
Il gateau di patate è uno di quei piatti che hanno attraversato le generazioni senza…
Dal forno alla padella, passando per preparazioni leggere e grandi classici della tradizione, il pollo…
