Tortine in tazza, le mug cake alternative per la mia dieta keto niente farina solo avena e 130 kcal!

Mug cake keto: le tortine in tazza all’avena per la colazione di tutti i giorni e la mia dieta, solo 130 kcal e niente farina!

Chi lo dice che a dieta non ci di può concedere qualcosa di goloso ed irresistibile? La furbizia sta nel sapersi coccolare con una dolcezza genuina anche quando si segue una dieta. Tutte le mattine io ad esempio, mi concedo una calda mug cake dal sapore di vaniglia e avena, dabvero irresistibile e la cosa bella, è che è pronta in pochi minuti!

Queste tortine in tazza non solo sono incredibilmente veloci da preparare, ma portano con sé una sorpresa, solo 130 kcal per porzione! Pazzesco vero? Pensa che sono perfette per chi cerca un’alternativa golosa e leggera, da gustare anche tutti i giorni e non solo per colazione. ecco perché te le consiglio. Queste sfiziose mug cake keto sono preparate con ingredienti semplici e nutrienti: yogurt greco per una nota cremosa e proteica, fiocchi d’avena in polvere che daranno consistenza e gusto, uova per legare il tutto e un pizzico di dolcificante per soddisfare la tua voglia di dolcezza. Aggiungendo lievito e vanillina, avrai quel soffice effetto da vero dessert, mentre il tutto rimane legato a una filosofia di alimentazione sana.

Mug cake keto, le tortine in tazza golose ma salutari per tutti i giorni!

Insomma, non ti resta che avvisare i tuoi amici su come hai trovato un modo gustoso per gustarti una tortina in tazza golosissima e senza sensi di colpa, vedrai come te li ritroverai a casa presto, pronti per assaggiarne una. Cosa aspetti quindi? Prepara gli ingredienti e allaccia il grembiule, vedrai come in un batter d’occhio sarai felice e soddisfatta del tuo goloso buongiorno. Iniziamo!

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 2 minuti circa

Ingredienti per le tortine keto in tazza

Per 2 tortine

50 g di yogurt greco
45 g di fiocchi d’avena in polvere
2 uova
7 gocce di dolcificante dietor
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

Come si preparano le mug cake keto

Inizia versando in una ciotola, lo yogurt greco e sbattilo leggermente con una forchetta. Aggiungi le 2 uova e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. È importante che le uova siano ben incorporate per garantire una buona consistenza.

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Unisci al composto, anche i fiocchi d’avena in polvere, il dolcificante Dietor, il cucchiaino di lievito e la bustina di vanillina. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi, assicurandoti che tutti gli ingredienti si amalgamino perfettamente.

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Una volta che il composto è pronto, dividi l’impasto in due tazze adatte al microonde, preferibilmente leggermente imburrate o rivestite per facilitare l’uscita delle tortine. Cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 1-2 minuti, anche se i tempi di cottura possono variare in base alla potenza del tuo microonde, quindi controlla il primo dolce dopo un minuto; se sollevando un po’ di impasto con uno stecchino esce pulito, è pronto! Non ti resta poi che goderti queste golose tortine in tazza calde, magari accompagnate da una leggera spolverata di frutta fresca o una crema di cioccolato fondente keto. Buon appetito!