Le Uova biologiche un ennesimo richiamo, una nuova partita questa volta si tratta di uova biologiche conosciute come Oliviero Claudio, per via di un rischio microbiologico.
Le uova si presentano in pacchi da 6 o 4 uova cad.
Marchio del prodotto: Oliviero Claudio
Denominazione vendita: Uova biologiche
Ragione sociale AZIENDA AGRICOLA OLIVIERO
Lotto di produzione 1a140120-2c140120
Marchio di identificazione Oliviero Claudio
Nome del produttore Oliviero Claudio
Sede e stabilimento Via Rigrasso n 9 – Monasterolo di Savigliano
Data di scadenza 11/02/ 2020
Descrizione e peso di vendita confezione da 4 – 6- sfuse
Motivo del richiamo. Contaminazione microbiologica salmonella enteriditis
Assolutamente non consumare le uova e restituirle nei punti vendite acquistate, se siete nel dubbio cuocete le uova molto bene assolutamente non le mangiate crude.
Qualcosa in più sulla salmonella enteriditis: esistono diverse tipologie di salmonella enterica, arizonae, diarizonae, enterica, houtenae, indica, enteritidis, salamae e VII.
Molte volte i casi di salmonellosi sono causati da cibo infettato che spesso a sua volta infetta bovini e pollami, come anche alcuni animali domestici come cani, gatti e anche piccoli criceti.
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