E’ allerta per la presenza di salmonella in alcuni lotti di uova e di listeria in formaggio. Entrambi i prodotti alimentari sono commercializzati anche nelle grandi catene di distribuzione, per cui sono di facile reperibilità.
Il Ministero della Salute ha diramato due distinti comunicati, ordinando in via preventiva il ritiro dagli scaffali dei supermercati e fornendo ai consumatori tutte le indicazioni necessarie. Ciò al fine di individuare eventualmente se tra i prodotti acquistati siano presenti quelli richiamati. Nel qual caso se ne raccomanda sempre la restituzione immediata al punto vendita, evitandone il consumo.
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Come abbiamo anticipato i primi alimenti sottoposti all’ordinanza dell’Ente di controllo sono confezioni di uova biologiche prodotte dall’azienda ‘Olivero Claudio’ e distribuite con i marchi ‘Verso Natura Conad’, ‘Cascina Italia’ e ‘Amadori’. Lo stabilimento di lavorazione ha la stessa denominazione della casa produttrice. Esse sono commercializzate in confezioni da 4 e 6 uova oppure sfuse. Il richiamo ha ad oggetto i seguenti lotti numerati: 1A130120 con scadenza il 10 febbraio, 2A130120 con scadenza il 10 febbraio, 2C130120 con scadenza il 10 febbraio, 1A140120 con scadenza 11 febbraio, 2C140120 con scadenza 11 febbraio. Il rischio è quello di contaminazione da salmonella.
Sia la Amadori che Cascina Italia ehanno segnalato sul proprio sito ufficiale di aver interrotto i rapporti di distribuzione con l’azienda in esame i cui prodotti sono sottoposti al provvedimento cautelativo.
Inoltre il Ministero ha anche dispoto il ritiro immediato di alcuni lotti di formaggio della specialità ‘Puzzone di Moena’. Il rischio riscontrato è quello della possibile presenza di listeria monocitogenes. I lotti interessati sono i seguenti: 21324, 21324A e 21324N, tutti venduti sotto i marchi ‘Trentin Spa’ e ‘Regione che vai’.
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