Zuccotto+alle+fragole
ricettasprint
/zuccotto-alle-fragole/amp/

Zuccotto alle fragole

zuccotto alle fragole

PRESENTAZIONE

Lo zuccotto alle fragole è un dessert che chiude in bellezza qualsiasi cena.

Il suo fresco sapore, insieme al suo aspetto lo rende un dolce unico e delicato.

Adesso che le fragole sono buonissime sarebbe un peccato non prepararne almeno uno.

Mettiamoci al lavoro e vediamo che lista della spesa è da fare….

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: cheesecake alle crema di fragole

INGREDIENTI

  • 150 g di savoiardi
  • 200 g di fragole
  • 1 bicchierino di liquore (rum o cherry)
  • 1/2 l di panna fresca
  • 100 g di zucchero

PROCEDIMENTO

In un recipiente montate la panna e mettetela da parte.

Sour cream

Lavate e tagliate le fragole a pezzi, mettetele a macerare per un ora nel liquore.

Quindi scolate le fragole e mescolatele alla panna che avrete già montato .

Diluite il liquore che avete utilizzato per macerare le fragole con 250 ml di acqua e unite lo zucchero, mescolate bene.

Bagnate i savoiardi senza inzupparli troppo nello sciroppo di liquore e disponeteli nello stampo  ricoprendo il fondo e le pareti.

Versate una parte del composto preparato e adagiate un altro strato di savoiardi imbevuto, formate nuovamente un altro strato di panna e ricoprite con un altro strato di savoiardi, questi ultimi non più imbevuti ma spruzzati appena.

Ponete lo stampo nel frigo per un paio d’ore, tenete lo zuccotto alle fragole fuori dal frigo 10 minuti prima di servirlo e guarnitelo con ciuffi di panna montata e fragole fresche.

Buon Appetito

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Crostata di fragole con crema pasticcera

 

 

Sara Colono

Published by
Sara Colono

Recent Posts

  • News

Tanto torrone inutilizzato ecco come lo puoi utilizzare questo weekend

Dopo le feste il torrone avanza quasi sempre: duro, dolcissimo e spesso dimenticato in dispensa.…

3 ore ago
  • Dolci

Cioccolata calda anche a dieta, ecco la versione fit da provare subito

La cioccolata calda non è solo un piacere da concedersi nei giorni di sgarro: esiste…

4 ore ago
  • News

Melatonina quanto si sa sugli effetti collaterali, cosa dice l’esperto

La melatonina è uno degli integratori più utilizzati per migliorare il sonno, ma non è…

5 ore ago
  • Dolci

Brioche leggerissime senza farina e uova, la colazione dei campioni che conquista!

Vuoi davvero lasciare tutti senza parole a colazione? Allora queste brioche al cioccolato senza farina…

6 ore ago
  • News

Olio extra vergine di oliva ed olio di oliva: non confonderli, le differenze sono evidenti

Si torna a parlare nuovamente dell’olio d’oliva e dell’importanza che questo alimento riveste nel nostro…

7 ore ago
  • Pizza

Focaccia morbidissima e unta di olio che ti sporca le mani, buona come al faceva la nonna

La focaccia non ha bisogno ci presentazioni, ma questa è morbidissima, alta il giusto, unta…

8 ore ago