Scegliere una buona colomba non è mai facile, ecco perché bisogna sempre affidarsi ai consigli degli esperti, soprattutto quando abbiamo intenzione di comprarla al supermercato.
A breve festeggeremo tutti quanti le festività pasquali: molti di noi porteranno anche come dono i dolci tipici della tradizione, come nel caso della colomba. La scelta tra artigianale e industriale è personale, ma qualunque cosa abbiate intenzione di servire in tavola fatelo con criterio: scegliete bene, in modo tale che diventi un asso nella manica.
Sulla base di tale motivazione, infatti, a esprimersi in tal senso sono stati numerosi portali d’informazione, compreso il Corriere della Sera nella rubrica Cook, completamente dedicata alla cucina, dove sono state presentate le migliori colombe acquistate al supermercato e selezionate dalla redazione.
Quali sono le migliori colombe pasquali nel 2026?
Domanda molto importante, alla quale è necessario dare una risposta ponderata e coerente. La classifica di Cook del Corriere della Sera si basa su vari aspetti e la selezione viene fatta in modo molto accurato.
Alla posizione cinque troviamo Bauli con Uovo Pandorì: diversa dalla classica colomba pasquale, ma dal sapore molto intenso, con una copertura di cioccolato al latte, disponibile anche al pistacchio. Il peso è di circa 550 g e il costo è di 9,90 euro.
Al quarto posto, poi, c’è la colomba Vergani al lampone con doppio cioccolato, con un costo di 15,50 euro e un peso di 750 g. Arricchita da confettura di lampone e doppio cioccolato, fondente e al latte, si aggiudica così una posizione a ridosso del podio.
Queste sono le colombe di Pasqua tra cui scegliere
Tra le colombe tra cui scegliere, sempre secondo Cook del Corriere della Sera, troviamo al terzo posto Esselunga: colomba pesche e amaretto. La si trova nei supermercati ed è realizzata dai fratelli Cerea, tre stelle Michelin da Vittorio a Brusaporto. Il costo, in questo caso, è di 31,90 euro, ma la colomba è da 1 kg.
Al secondo posto, medaglia d’argento, troviamo invece Pistì, ovvero la colomba al pistacchio realizzata con cioccolato bianco: il peso è di 900 g e il costo di 24 euro.
La medaglia d’oro, invece, quest’anno viene assegnata a Motta con la colomba salata ai pomodorini secchi e basilico. Il costo è di 9,90 euro e il peso intorno ai 450 g.
Queste, dunque, sono le scelte consigliate dal Corriere della Sera tramite la redazione di Cook per rendere le festività pasquali uniche sotto molteplici punti di vista: ottime anche da portare in dono e sorprendere così i vostri cari.
