LE ALICI IN TORTIERA
Avete voglia di un po’ di pesce? Le alici in tortiera sono una ricetta appetitosa che soddisfa quelle piccole voglie di pesce con una spesa minima. Con pochissimi ingredienti e una bella manciata di alici la torta è fatta.
Una ricetta rapida e facile, la potete preparare come secondo e quindi accompagnarla ad un insalata o semplicemente come antipasto.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: torta salata di salmone fresco e patate
INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
PROCEDIMENTO
Pulite le alici sotto l’acqua corrente, privatele della testa, sfilettatele e apritele a libretto, asciugatele con un panno asciutto.
Disponete le alici su una pirofila e irroratele con un filo d’olio, cospargetele di pangrattato e una spruzzatina di aceto.
Cospargetele di prezzemolo, un pizzico di sale e di nuovo un filo d’olio.
Infornate a forno preriscaldato a 180 C per 30 / 35 minuti, sarà pronto quando la superficie sarà dorata e croccante.
Servite ancora calda le vostre alici in tortiera.
Buon Appetito
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: deliziose polpette di merluzzo e patate
Croccanti fuori, morbidi dentro e pronti in pochi minuti: gli straccetti di pollo in friggitrice…
Lessare le patate nel microonde è uno dei metodi più veloci e pratici per portare…
Intensa, soffice e ricoperta da una golosa ganache al cioccolato, la torta brasiliana è un…
La cipolla in agrodolce è uno di quei contorni che sembrano semplici, ma che nascondono…
L'anguria è il simbolo dell'estate e non è perfetta soltanto da gustare a fette. Con…
Le carote sono tra gli ortaggi più presenti nei regimi alimentari dedicati al dimagrimento. Sono…
