Listeria alimenti | contaminato prodotto ittico | via dal mercato

Arrivano nuove segnalazioni su cibo richiamato. Notifica su Listeria alimenti dal RASFF. Disposto il richiamo urgente di un alimento ittico.

Il RASFF – Sistema di Allerta Rapida Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi – riporta ancora una volta una segnalazione che riguarda degli alimenti contaminati. Il richiamo in questione riguarda una tipologia di cibo importato in Italia dall’estero.

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Si tratta di gamberi tropicali cotti refrigerati, la cui produzione è congiuntamente spagnola e venezuelana. Dai due stati tale prodotto viene distribuito anche nel nostro Paese. Il motivo dell’allerta comunicata dal RASFF è da imputare alla riscontrata presenza del batterio che causa la Listeria monocytogenes. Quindi è possibile incorrere in un rischio legato a possibile contaminazione microbiotica. Una situazioen per la quale si può andare facilmente incontro ad intossicazioni alimentari di diverso tipo.

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Listeria alimenti, il RASFF ne segnala a decine ogni giorno

Il Sistema di Allerta Rapida fa sapere che tali esemplari di alimenti contaminati sono stati immediatamente richiamati dal mercato, già nelle fasi che precedono la distribuzione presso i vari punti vendita. L’avviso reca la data del 20 luglio ed è stato diffuso nel pomeriggio. Si tratta di uno dei tanti messaggi di allerta diramati dal RASFF in materia di sicurezza alimentare, con l’ente preposto che provvede a scovare con cadenza quotidiana le irregolarità di varie tipologie nel cibo commercializzato su tutto il territorio europeo.

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