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La mia colazione di oggi: le mele e yogurt, nei miei muffin

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Soffici, profumati e facilissimi da preparare: questi muffin alle mele e yogurt sono la soluzione perfetta per una colazione genuina…

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Mangiare ghiaccio toglie la fame, ma ti danneggia come non immaginavi

3 mesi ago

Sgranocchiare cubetti di ghiaccio è un'abitudine più diffusa di quanto si creda, spesso associata a momenti di dieta restrittiva o…

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Burger di broccoli, il vegetale che si fa polpetta e non si sbriciola in padella)Burger di broccoli, il vegetale che si fa polpetta e non si sbriciola in padella

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I broccoli sono composti per oltre l’89% da acqua. Se li si usa crudi o solo lessati senza strizzarli, l’impasto…

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Spezzatino con piselli, la cena preferita di mio marito la preparo in 30 minuti, con la pentola magica

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Uno spezzatino morbido, saporito e pronto in poco tempo: questa ricetta con i piselli conquista tutti a tavola ed è…

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Vino in frigorifero, i pochi che possono starci (e per quanto tempo)

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Il frigorifero di casa non è una cantina. La sua temperatura (tra 1 e 4°C) è troppo bassa per far…

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Come preparare un pan di spagna al cacao in poche mosse

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Alto, soffice e profumato: il pan di Spagna al cacao è la base perfetta per torte irresistibili e si prepara…

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Croccante, friabile, si mantiene a lungo e non la metti in frigo, la mia fantastica sbriciolata

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Ciliegie e amarene, la differenza non è solo nel gusto

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Chi le guarda da lontano le confonde: rosse, tonde, lucide. Ma ciliegie e amarene nascono da due specie botaniche distinte.…

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Preparo un risotto alla cantonese super wow, in 10 minuti ho il pranzo in tavola compreso di bacchette

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Un piatto veloce, colorato e saporito che conquista al primo assaggio: il risotto alla cantonese è la soluzione perfetta per…