La scena è sempre la stessa: accendi il forno “come hai sempre fatto” e poi ti chiedi perché la torta…
I cavatelli con speck e zucchine sono un primo piatto semplice ma sorprendente: saporito, profumato e perfetto per un pranzo…
C’è un profumo che, appena esce dal forno, fa sembrare la casa un piccolo forno di quartiere: pane caldo e…
La torta di pere della nonna è uno di quei dolci che conquistano senza bisogno di effetti speciali: umida, soffice…
I ventagli di pasta sfoglia sono la colazione perfetta quando vuoi qualcosa di semplice ma speciale: croccanti, caramellati al punto…
I baci di dama sono il regalo perfetto per San Valentino quando vuoi stupire senza passare dal solito scatolino di…
Il gateau di patate è uno di quei piatti che sembrano semplici finché non lo tagli: o viene una fetta…
Il riso avanzato lasciato a temperatura ambiente può diventare un rischio per la salute: anche se sembra ancora buono, mangiarlo…
Fuori fa freddo, in ufficio l’aria è secca e la pausa pranzo dura sempre meno di quanto vorresti. Eppure, i…
Le cartellate pugliesi sono uno dei dolci simbolo del Carnevale e delle feste: fragranti, profumate e ricche di tradizione, raccontano…