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Birra o vino? | Come amalgamare una salsa

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Birra o vino? Che cosa è meglio utilizzare per avere una salsa dove i sapori sono fusi in un tutt'uno…

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Pasta all’uovo nera | Per un primo alternativo e gustosissimo

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La Pasta all'uovo nera è un manicaretto davvero goloso che vi permetterà di realizzare dei primi piatti originali e invitanti…

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Salsa fagioli e salsiccia | Per una cena sprint con gli amici

5 anni ago

La Salsa fagioli e salsiccia è un condimento godurioso e ricco di sapore "un pò -precisa lo chef Daniele Persegani-…

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Torta al cioccolato e pistacchio per una pausa gustosa e delicata

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Se avete voglia di un dolce che appaghi la vostra voglia di dolce, provate la torta al cioccolato e pistacchio,…

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Se avete della marmellata o confettura in dispensa potete preparare un dolcetto che andrà a ruba, non è la solita…

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L’aggiunta del mascarpone a questo primo piatto lo rende unico

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Il mascarpone è un ingrediente che si può aggiungere anche a preparazioni diverse dai dolci. Siamo soliti utilizzarlo per creme…

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Un dessert elegante e travolgente dal sapore esplosivo, scoprite il mix vincente

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No alle solite polpette, queste sono speciali, cremose e buonissime

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Basta con il solito impasto ne realizzeremo uno veloce e più particolare senza lievitazione

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Conservare i passatelli | L’ingrediente misterioso indispensabile

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Avete preparato questa incredibile pasta con qualche ora di anticipo. E ora, come Conservare i passatelli? Vi basterà usare un…