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  • Dolci

Amarene, visciole o ciliegie, quelle che hai vanno bene: l’impasto tanto è inclusivo, ci puoi mettere anche le albicocche

11 mesi ago

Un dolce diverso dal solito, con tanta frutta fresca e che puoi tranquillamente portarti in giro per una pausa golosa…

  • Dolci

Crostata di mele croccante, da quando l’ho scoperta non faccio più quella di mia nonna

11 mesi ago

Non è la classica torta calda e fumante della nonna, ma ha un sapore e una consistenza particolare: una crostata…

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Impepata di cozze alla Cannavacciuolo, come uno chef stellato ma nella tua cucina

11 mesi ago

Cannavacciuolo continua a essere uno degli chef più amati dagli italiani ed è preso come vero e proprio punto di…

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Piatti e bicchieri in vetro rotti, sai dove si buttano davvero? Non vanno smaltita mica come credi!

11 mesi ago

Prestate moltissima attenzione a piatti e vetri rotti: non si smaltiscono come credi, ma vanno messi in uno scompartimento a…

  • Secondo piatto

Nonna li chiamava “alla puveriello”, sarà… per me i peperoni imbottiti napoletani battono qualsiasi piatto da chef

11 mesi ago

Peperoni imbottiti napoletani: nonna li chiamava "alla puveriello" beh sarà... per me invece sono pure meglio di un piatto da…

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Matteo Bassetti, il segreto dietro le faccende domestiche: la rivelazione dell’esperto

11 mesi ago

L’epidemiologo Matteo Bassetti continua ad essere una vera e propria star sui social network. Adesso, l’esperto si lascia andare rivelando…

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Nel menù di ferragosto metto sempre le melanzane alla siciliana, stanno bene con tutto e sono una delizia!

11 mesi ago

È ufficialmente iniziato il conto alla rovescia per il pranzo di Ferragosto, ecco perché nel menù ho già inserito le…

  • Primo piatto

Ho fatto gli Spaghetti tonno e limone ma in versione gourmet: li faccio sempre al volo ma con classe

11 mesi ago

Spaghetti tonno e limone gourmet: li faccio sempre al volo ma con classe, ora mi tocca rifarli almeno 2 volte…

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Morti per botulino, nuovo ritiro di prodotti: attento a 4 lotti individuati dalle autorità

11 mesi ago

I due casi distinti di intossicazione alimentare che hanno portato purtroppo a tre morti per botulino ricevono un aggiornamento molto…

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Faccio una focaccia da paura in friggitrice ad aria che ho mandato a riposo il mio forno da diversi mesi

11 mesi ago

L'ho provato per curiosità una volta ma ora la faccio solo così: la focaccia in friggitrice ad aria viene pure…