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  • Secondo piatto

Parmigiana di patate

1 anno ago

Chiunque l'assaggia mi chiede la ricetta: preparo una parmigiana di patate speciale, si è vero ormai la fatto tutti ma…

  • Dolci

Sembra una lasagna ma non lo è, assomiglia anche a una parmigiana ma è più buona, così ho salvato la cena!

1 anno ago

Ho trovato il modo perfetto per rendere la cena un’esperienza gourmet, grazie a pochi ma selezionati ingredienti… il risultato è…

  • Contorno

Melanzane arrosto ma senza barbecue, subito pronto anche pochi minuti prima di cena

1 anno ago

Questa sera ho servito in tavola una cena davvero incredibile, che prevedeva anche una lunga serie di antipasti e contorni,…

  • Dolci

Cheesecake furba e velocissima con yogurt e fragole: sorprendo tutti con meno di 120 calorie

1 anno ago

Con meno di 120 kcal oggi sorprendo tutti, ti faccio preparare una Cheesecake yogurt e fragole con una ricetta furba…

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Ostriche contaminate, è allerta urgente Norovirus dal Ministero della Salute

1 anno ago

Ci sono delle ostriche contaminate che presentano al loro interno il Norovirus. Come fare per riconoscerle e che cosa fare…

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Yogurt fatto in casa

1 anno ago

Una colazione sana e naturale, quella con lo yogurt. Certo, ma lo preparo con le mie mani e viene fuori…

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Pizza di pasta sfoglia light

1 anno ago

Preparo una pizza stasera ma con la pasta sfoglia. Sono a dieta e perciò la faccio così light che non…

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Zucchine: come congelarle

1 anno ago

Ci sono davvero numerosi alimenti che possiamo conservare in congelatore, e tra questi ci sono anche le zucchine, che così…

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Risotto all’arrabbiata

1 anno ago

Risotto all'arrabbiata, lo preparo a modo mio con un'aggiunta inaspettata, svolto la ricetta e faccio consolare proprio tutti! È cremoso,…

  • Primo piatto

Tagliatelle con il ragù in bianco, la sorpresa non è solo la carne: se aggiungi una verdura di stagione sei da Oscar, fanno pure il bis

1 anno ago

Tutti i grandi piatti della tradizione italiana possono essere rivisitati con un po' di fantasia e senza stravolgerli: questo ragù…