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  • Primo piatto

Tagliatelle al ragù di agnello avanzato

2 anni ago

Con l'agnello avanzato a Pasqua ci faccio il ragù, la ricetta ovviamente é di mia nonna: lei le sapeva tutte…

  • Secondo piatto

Non lo faccio al forno e nemmeno grigliato, stavolta l’agnello lo combino con i carciofi, preparato così conquisto pure uno chef!

2 anni ago

Agnello con i carciofi: ebbene si, non lo faccio ne al forno e nemmeno grigliato, lo combino con pochi ingredienti…

  • Secondo piatto

Gnocchi di patate fatti in casa

2 anni ago

Il weekend di Pasqua è stato davvero molto intenso, ma dato che c’è ancora Pasquetta, ho deciso di coccolarmi con…

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Bicarbonato per lavare le fragole: serve?

2 anni ago

È necessario lavare le fragole con il bicarbonato di sodio? Ecco la risposta! Lo so che anche tu lavi le…

  • Primo piatto

5 euro per la pasta alla zozzona come quella delle osterie, a Pasquetta svolto il pranzo e stendo tutti

2 anni ago

Una spesa relativa per un piatto di grande sostanza: nella pasta alla zozzona c'è davvero tutto, benedetto chi l'ha inventata…

  • Finger Food

Biscottini salati per Pasquetta

2 anni ago

So io qual è lo stuzzichino perfetto da sgranocchiare a Pasquetta, questi biscottini salati sono graditi da tutti e li…

  • Dolci

Polpettone di arrosto avanzato

2 anni ago

Ma quante ne sapeva la zia, soprattutto quando c'era da riciclare qualcosa in cucina: la ricetta di questo polpettone me…

  • Dolci

Ho provato la ricetta della pastiera con la crema pasticcera: ho chiuso con la vecchia tradizione, faccio anche prima

2 anni ago

Rispettosa della tradizione ma con un po' di innovazione: la mia pastiera con la crema pasticcera non si batte La…

  • Dolci

Al cioccolato e vegano non puoi desiderare di meglio a colazione, dopo le abbuffate concediti una fetta di questo plumcake

2 anni ago

Faccio un plumcake vegano al cioccolato a colazione non si può desiderare nulla di meglio, segui la ricetta e vedrai…

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A Pasquetta bisogna digerire praticamente tutto, anche il pranzo di Pasqua, prova con questa tisana

2 anni ago

Il weekend di Pasqua, così come quello di Natale, rappresenta un vero e proprio tour de force alimentare. Insomma, dopo…