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Involtini senza carne, morbidissimi e che puoi mangiate anche a dieta, non te li puoi proprio perdere

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Per la cena di questa sera, ho pensato di preparare degli involtini morbidissimi e super ripieni. Questi involtini li facciamo…

  • Secondo piatto

Stamattina ho preso il pesce spada, ma niente fettine arrostite: preparo un sughetto alla marinara che chiama la scarpetta

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Ho trovato il pesce spada fresco al mercato, ma mica lo faccio arrostito: i miei figli impazziscono per la marinara,…

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Una sola ricetta e ne inventi di ogni: con la frolla montata, snack crostate e antipasti faranno innamorare chiunque!

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Frolla montata anche salata: ne faccio di snack, crostate e antipasti per far innamorare gli amici, una sola ricetta e…

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Come pulire a fondo la friggitrice ad aria, senza fare danni all’elettrodomestico

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Se non vuoi rovinare la friggitrice ad aria ecco come la devi pulire, basta poco e brillerà come non mai.…

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Quando le ho assaggiate la prima volta non ci potevo credere, ma sono buonissime: frittelle di insalata, il modo più intelligente per non buttare nulla

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Quello che c'è in frigo si riutilizza tutto, anche l'insalata dall'aspetto più moscio: basta una buona pastella e il gioco…

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Cucina splendente, la guida facile alla pulizia di mobili e finestre

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Poche, semplici indicazioni per mantenere come nuove le superfici della cucina. Dai mobili alle finestre, pulisci tutto in questo modo.…

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Castagnole leggerissime, così non le devi nemmeno friggere e le mangi anche se sei a dieta

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A Carnevale non vale solo ogni tipo di scherzo, ma anche ogni tipo di dolce, come nel caso di queste…

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Stasera niente pesto e niente ragù per la mia pasta: provo a fare quella con la senape che mi ha insegnato la zia francese, ti lecchi anche la forchetta

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Un condimento sorprendente in tutti i sensi, perché sembra la classica pasta con lo zafferano: poi quando la assaggiano, capiscono…

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Crema all’arancia senza uova con 3 ingredienti

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Lo sai che senza le uova e con soli 3 ingredienti riesci a preparare la crema all'arancia che puoi servire…

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Acqua della pasta: come conservarla e riutilizzarla

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Si torna a parlare nuovamente dell’acqua di cottura della pasta, che non dovremmo mai commettere l’errore di buttare via. Al…