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Caterina Laita

  • Secondo piatto

Il polpo a insalata non può mica mancare a natale, ma per farlo un burro c’è questo trucchetto da sapere, mia nonna lo faceva TOP

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Ma quale omelette e frittatine falle cosi oggi le uova, mangi godi e taci

Ma quale omelette e frittatine falle cosi oggi le uova, mangi godi e taci. Un secondo super proteico è pratico.…

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Con della panna e un barattolo di Nutella, preparo un liquorino da leccarmi i baffi. Si chiama Nutellino, io lo chiamo semplicemente goduria

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7 mesi ago
  • Bevande

Metto dolcezza è un po’ di nostalgia in bottiglia, preparo questo liquore e mi tuffo nella mia infanzia.

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7 mesi ago
  • Contorno

Da quando il gratin di finocchi lo faccio come mia madre anche i più difficili se lo mangiano; sarà il mio must delle feste

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7 mesi ago
  • Contorno

Insostituibile: non c’è insalata più digestiva, sgrassante e ideale per concludere i pasti in bellezza, io la faccio dopo i pranzi esagerati

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7 mesi ago
  • Dolci

La cioccolata calda ti è venuta uno schifo? Ascolta a me metti tutto nel frullatore e inforna a Natale stendi tutti con questa torta

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  • Primo piatto

Adesso a Natale dirai addio a paste al forno, con questo ragù sulla pasta scolata hai fatto bingo e poco sbatti

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7 mesi ago
  • Primo piatto

Ma quale lasagne, il ragù mettilo sulle fettuccine altro che forno e besciamelle varie, puoi avere il top in tavola in 5 minuti

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7 mesi ago
  • Menù

Ti si è scotta la pasta, ne ho 5 di ricette da farti fare, fai un figurone pure a Natale

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7 mesi ago
  • Finger Food

Fritti non li avrai mai mangiati, in montagna li servono come aperitivo insieme ad una birra, da quando li ho scoperti il sabato li preparo

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7 mesi ago
  • Primo piatto

Se fai una pasta all’uovo favolosa come questa, il condimento non ti deve preoccupare, anche un pomodoretto è perfetto

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7 mesi ago
  • Primo piatto

Il vero ripieno dei ravioli ricotta e spinaci come quello delle nonne è solo uno | non ti confondere con la nouvelle cuisine

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  • Primo piatto

Questi ravioli mi ricordano mia nonna la sua cucina semplice mi è rimasta nel cuore, a Natale mi butto su questi

Questi ravioli mi ricordano mia nonna solo piatti semplici e buonissimi la mia bella vecchierella faceva, prova subito la ricetta.…

7 mesi ago
  • Bevande

Sembra un Negroni ma e molto meglio: stecca di cannella, rosmarino e anici stellati, l’ape delle feste lo faccio in casa!

Sono a casa con gli amici la sera di Natale e non abbiamo voglia di metterci nel traffico per andare…

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  • Dolci

I dolci di Natale? Io porto la cassata, ma la preparo io e la faccio troppo buona

I dolci di Natale? Io porto la cassata, ma la preparo io e la faccio troppo buona. Vuoi vedere come?…

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  • Finger Food

La tradizione sulla tavola di Natale è la pizza con le scarole, ma come si prepara secondo le ricetta originale? Guarda come la faccio io

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  • Finger Food

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