Melanzane in friggitrice ad aria, le mie cotolette sono così. Provale, si fanno in niente. 1. Per una cena perfetta,…
Una colazione light che sembra un dessert della pasticceria, eppure ha una manciata di calorie. La mangio ogni giorno e…
Le polpette che amano tutti, ma senza carne. E' quasi halloween, immaginate un po' come le faccio. Arancioni, belle e…
Da Roma al resto del mondo, la carbonara verace come solo lì la sanno fare, il segreto nelle uova. Il…
Oggi torta all'acqua, la facciamo con l'avena e col cioccolato, senza burro e uova. Una ricetta perfetta per chi ha…
Mele caramellate e una padella, ti faccio una torta che non hai visto mai. La torta di mele in padella…
Colazione all'americana, riadattata però. Preparo dei pancarrè che non immagini e sono buonissimi. Li mangio a colazione ma anche a…
Con albume e cacao, prepara questi tortini dal cuore caldo insieme a me. Niente paura non ingrassi e puoi anche…
Se sei a dieta e hai voglia di dolce devi provare questi panini stracciatella, nulla di più soffice. Si fanno…
Frittelle dolci, le preparo con le mele e non mi appesantisco. Uno spuntino sano e chi mi ferma, quando mi …
Con qualche calamaro faccio un secondo che merita la scarpetta. Un sughetto così, mai visto. Delizioso e soprattutto leggero. Difficilissimo…
La zucca con la pasta? No grazie, oggi la mangio croccante e faccio un contorno da ristorante. Ci vogliono pochi…
Polpo all'insalata come da ristorante stellato. Ci aggiungo qualche patata ed ecco la cena di stasera. Non ci ho impiegato…
La mia fetta al latte rivisitata, la preparo per colazione e spacca che è una bellezza. Una torta panna e…
Plumcake che sa di casa col profumo del cacao e delle pere caramellate. Un dolce per colazione o merenda che…
Una mousse per tutto l'anno, la faccio con fragole e anacardi, anche surgelate. Non ha tempo ne luogo è un…
Il cavolfiore come lo faccio io non lo fa nessuno, curry e limone sono il tocco magico e via, in…
Basta carne per oggi, stasera a cena porto le polpette. Ma uso le melanzane e avena. Una super ricetta che…