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Caterina Laita

  • Diete

Fresco, no, ma soddisfacente da paura. Solo quattro ingredienti per far felice anche chi dice “Io la dieta, la mattina la salto”

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  • Dolci

Sembra gelato, invece roba da frigo. Il mio tiramisù bananoso che si fa con una forchettata tiramisù, banana e caffè

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3 settimane ago
  • Finger Food

Mai più pizza noiosa, la base croccante che si fa in padella in 5 minuti, focaccia veloce senza forno

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  • Primo piatto

Non è il solito riso, è un crumble di verdure flash chef che sorprende tutti. Un primo che fa scena e fa anche gusto a volontà

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3 settimane ago
  • Dolci

Se vuoi fare una pasta al pomodoro come la facevano le nonne e devi fare questi passaggi, avrai sempre successo con un sugo come questo.

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3 settimane ago
  • Finger Food

A vederla sembra un polpettone, ma è uno scrigno croccante che profuma d’estate

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3 settimane ago
  • Dolci

Il gelato che si fa con una forchetta, niente zucchero, niente gelatiera, tutta goduria. Chi l’ha detto che per fare un gelato servono uova, panna e ore di attesa?

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3 settimane ago
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Non è un panino, non è una piadina, ma quando lo addenti ti dimentichi pure del pane. Questa è una di quelle invenzioni che ti cambiano la routine dei pasti

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  • Primo piatto

Non chiamarla insalata. E’ una bomba di gusto in ciotola, così mangio il grano tutti i giorni e non mi pesa nemmeno la bilancia

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3 settimane ago
  • Primo piatto

Mi sazio e gratifico con due piatti di questo pasto. Non ingrassa neanche a morire, è fresca e super digeribile. Provala se sei a dieta, spacca

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3 settimane ago
  • Primo piatto

250 cal non è un primo, non e un secondo, è tutto insieme. E’ il pranzo dell’estate e non me lo levo più di dosso

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4 settimane ago
  • Finger Food

Solo due ingredienti e un pizzico di sale. La cena è pronta. Niente fornelli e cucina pulita. Applausi ai rolls dell’ultimo minuto

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4 settimane ago
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Non sono vegana, ma questo carpaccio lo sto mangiando tutti i giorni, zero carne e zero grassi, eppure un pieno di proteine

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Zucchine e patate croccanti alla paprika con trucco finale

Zucchine e patate croccanti alla paprika con trucco finale Pensavi fosse un contorno triste? invece questa padellata è diventata il…

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La crema fredda allo yogurt con cuore di frutta e crumble express

La crema fredda allo yogurt con cuore di frutta e crumble express Questa cosa qui sembra un dolce da pasticceria,…

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Altro che il solito pranzo, questa cosa qui sa di vacanze al mare anche se sei solo in pausa in ufficio.

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  • Dolci

Frittelle avena e banana, da preparare a occhi chiusi

Frittelle avena e banana, da preparare a occhi chiusi Avevo solo due uova, mezza tazza di fiocchi è un sogno:…

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  • Secondo piatto

Vitel tonné in friggitrice ad aria, la ricetta di mia zia, lei non sbaglia mai un colpo. Tempo stimato, 30 minuti

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