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Caterina Laita

  • Dolci

Faccio una spuma al mascarpone con il minipimer, non ho le fruste mi viene benissimo ugualmente, anzi non basta mai!

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2 anni ago
  • Finger Food

Frittelle di zucchine al frullatore, con un solo elettrodomestico hai fatto la cena senza sporcare nulla

Frittelle di zucchine al frullatore, con un solo elettrodomestico hai fatto la cena senza sporcare nulla e avrai una soluzione…

2 anni ago
  • Finger Food

Faccio una caprese al rovescio, ogni volta lascio tutti di stucco, il mio pasto unico in estate spacca!

Una caprese tutta da scoprire. Prendiamo la mozzarella e svuotiamola e riempiamola con l'insalata di pomodori. Un spettacolo  per la…

2 anni ago
  • Finger Food

Stasera ho preparato uno strudel di pasta sfoglia con del salmone, mi sono bastati 20 minuti ed era in tavola fumante

Aperitiviamo? Ma certo, prendiamo un rotolo di pasta sfoglie e del salmone, tu mettici il drink, quello che preferisci e…

2 anni ago
  • Dolci

Con un po’ di cacao amaro e dell’albume, preparo un dolce leggero e sofficissimo solo 190 kcal

Con un po' di cacao amaro, e dell'albume, preparo un dolce leggero e sofficissimo. Si fa in pochissimo tempo e…

2 anni ago
  • Finger Food

Manca il pane in dispensa ed è domenica, tutti chiusi ed ho ospiti a cena. Impastiamo un po’ di pane con le noci e vedrai che capolavoro

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2 anni ago
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Fai questo impasto di pizza ad alta idratazione, farai i impazzire tutti questa volta a cena invita anche gli invidiosi

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2 anni ago
  • Dolci

Sai fare le mele cotte in friggitrice ad aria sono speciali, mia nonna me le preparava sempre così, ma nel pentolino

Sai fare le mele cotte in friggitrice ad aria come, sono speciali. E non pensate che le mele cotte sono…

2 anni ago
  • Dolci

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2 anni ago
  • Dolci

Da quando la crostata di visciole la faccio fredda, non ho acceso più il forno finalmente!

Quando la crostata di visciole la faccio fredda, non l’ho acceso più il forno finalmente Perché nelle giornate calde, accendere…

2 anni ago
  • Dolci

Pancake in bottiglia, ti occorre solo un padellino, 5 minuti e sono sul piatto

Pancake in bottiglia, ti occorre solo un padellino, 5 minuti e sono sul piatto. Una super colazione o il pochissimo…

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Rose del deserto non occorre forno e cottura, il miglior spezza fame solo 60 kcal

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Puoi fare un pesto per la pasta. Da mangiare anche sul pane, ti occorre giusto una bella melanzana, spacca

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Come fare la maionese in estate e conservarla senza farla deteriorare

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