giovedì, 3 Luglio, 2025
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Caterina Laita

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Riso al forno avvolto nel prosciutto cotto
Primo piatto

Con pochi euro ti preparo il primo per la domenica. Un...

Caterina Laita -
Patate a gratin a forno
Finger Food

Quello che è rimasto di una teglia di queste patate, pronte...

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Chips all’aglio
Finger Food

Ho scoperto la ricetta delle patatine all’aglio croccanti, creano dipendenza, ameno...

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Panini arrotolati fritti, ma non fritti
Finger Food

Panini arrotolati fritti ma non fritti, al posto della pizza sabato...

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Pomodori fritti
Contorno

Da quando ho scoperto come fare delle frittelle senza carne e...

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Patate fagioli e pomodoro
Dolci

Avevo di tutto poco, ma ho fatto come mia nonna, oggi...

Caterina Laita -
Dolci

Niente è più buono del mio tiramisù fatto per la dieta...

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Ripieno della pastiera napoletana
Dolci

Il vero ripieno della pastiera è solo uno, non lo puoi...

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Zucchine in padella a dadini
Contorno

Le faccio a dadini e poi le butto in padella, un...

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Finocchi al forno con besciamella, solo 130 kal
Finger Food

Quando faccio questi finocchi, sembra che ho preparato un timballo, corrono...

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Insalata finocchi e arance
Contorno

Che fai, questa insalata sgrassa tutto e non la fai anche...

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Parmigiana di verdure, 250 cal
Finger Food

L’ho fatta domenica a pranzo pensavano tutti fossero lasagne, invece si...

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Melanzane sott’olio
Contorno

Con queste a Pasquetta, fai un figurone, altro che carciofi e...

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Teglia di zucchine, prosciutto e mozzarella, tutto a crudo
Finger Food

Tutto a crudo, zucchine, prosciutto cotto e mozzarella, in forno tutto...

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Lievito madre, la ricetta originale
Finger Food

Lievito madre Perfetto, la ricetta precisa quella del fornaio. Sei ancora...

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Lasagna di spinaci, tutto a crudo.
Primo piatto

Ho messo tutto crudo nella teglia e poi ho infornato, neanche...

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Dolci

Lasagne vegetariane, piene di besciamella, molto più leggera e digeribili, prova...

Caterina Laita -
Contorno

Mettiti comoda e guarda come spariscono, i finocchi fatti così se...

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