martedì, 15 Luglio, 2025
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Caterina Laita

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Impasto degli gnocchi alla ricotta
Primo piatto

Gnocchi di ricotta, la strepitosa ricetta della nonna per un pranzo...

Caterina Laita -
Gnocchi con pesce
Primo piatto

Gnocchi al sugo di rana pescatrice, delicata bontà in poco tempo

Caterina Laita -
Pancake con arancia e albumi
Dolci

Pancake agli agrumi, la ricetta con zucchero di canna e albumi

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Involtini fritti di melanzane
Finger Food

Melanzane farcite salva cena, la ricetta super in ogni senso

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Dolcetti con farina di mandorle
Dolci

Biscotti alle mandorle che si sciolgono in bocca, che delizia

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Crocchette d riso filanti
Finger Food

Supplì di riso e patate, sfizioso finger per tutta la famiglia

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Come sostituire la fecola
News

Fecola di patate, consigli sulle alternative per sostituirla

Caterina Laita -
vongole in zuppa ricetta della nonna
Finger Food

Zuppa di vongole, la ricetta della nonna tra tradizione e gusto

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Plumcake senza lattosio con noci uvetta e cioccolato
Dolci

Torta al latte di mandorla con noci e uvetta, la ricetta...

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Zucchine e salsiccia al forno
Finger Food

Involtini di zucchine e salsiccia, spazio alla fantasia in poco tempo

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Petto di pollo infarinato cotto al burro
Secondo piatto

Scaloppine al vino bianco, delicato secondo in pochi minuti

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Spaghetti con gamberi e pesto
Primo piatto

Pasta con gamberi pomodorini e pesto di basilico, pronta in pochi...

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Frittura giapponese
Finger Food

Tempura fatta in casa, proprio come dal giapponese

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Pomodori al forno con tonno
Finger Food

Pomodori ripieni tonno e mollica, fresco finger estivo e veloce

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Gnocchi di patate con fecola
Primo piatto

Gnocchi con la fecola, come prepararli e conservarli

Caterina Laita -
Muffin al cioccolato senza lattosio
Dolci

Muffin light al cacao, pronto in pochi istanti e senza lattosio

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caponata cotta in padella
Finger Food

Caponata di verdure in padella, mezz’ora in tavola

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Insalata mozzarella tonno e pomodoro
Finger Food

Insalata caprese al tonno, pronta in meno di 5 minuti

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