sabato, 23 Agosto, 2025
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Caterina Laita

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Porchetta ricoperta di crema
Secondo piatto

Una chicca che si mangia solo a Roma, se ti vuoi...

Caterina Laita -
Risotto alla milanese
Primo piatto

Ma mangialo te il risotto in busta, io in 10 ...

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Sformato di zucchine gratinato con parmigiano
Finger Food

Finalmente ho chiuso con la carne tutte le sere, da quando...

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Peperoni e melanzane in friggitrice ad aria
Contorno

I peperoni e le melanzane così le mangerai sempre, li preparo...

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Parmigiana di zucca tutto a crudo
Finger Food

Il mio dietologo me l’acconsente, anche 2 volte a settimana la...

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Secondo piatto

Ma chi la sa fare la cena con 5 euro, nessuno,...

Caterina Laita -
Gallette della nonna al cioccolato
Dolci

I biscotti che faceva mia nonna: erano già le gallette al...

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Frittelle di melanzane
Finger Food

Preparo delle frittelle di melanzane favolose, senza friggere e sporcare nulla,...

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Finger Food

Che soddisfazione! Ho preparato una pizza esagerata e ho sfoderato l’asso...

Caterina Laita -
Dolci

Ho provato la ricetta della delizie al limone, ma quale pasticceri...

Caterina Laita -
Bevande

Ma quale amaro, grappa o ammazza caffè dopo cena io mi...

Caterina Laita -
Non ho voglia della pasta, preparo delle crêpes, le farcisco salate. Le faccio col formaggio filante
Primo piatto

Non ho voglia della pasta, preparo delle crêpes, le farcisco salate....

Caterina Laita -
La merenda dei campioni, ma quale merendine, i miei figli ne escono pazzi
Dolci

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Caterina Laita -
Nei miei ricordi di ragazzina, non ho mai cancella il profumo del pan di spagna la caffe. Lo faceva la nonna, poi la mamma e oggi lo faccio io
Dolci

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Caterina Laita -
Sos amici a casa, i ragazzi hanno invitato dei compagni e non ho nulla in dispensa. Vai con la torta al cacao ma la cuocio in padella
Dolci

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Caterina Laita -
La nonna ci preparava sempre la torta di mele, ma oggi con poco tempo abbiamo dovuto aggiustare il tiro. Io la faccio con soli tre ingredienti e in un lampo
Dolci

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Caterina Laita -
Mia zia le polpette con le melanzane le fa così, ovviamente non le frigge ha il marito con il colesterol, ma sono buonissime
Secondo piatto

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Caterina Laita -
Per fare un super maionese fatta in casa, non leggere ricettari qualunque, fai la ricetta di mia nonna te la scrivo qui
condimenti

Per fare un super maionese fatta in casa, non leggere ricettari...

Caterina Laita -
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