martedì, 21 Aprile, 2026
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Caterina Laita

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Maxi cordon blue per tutti la verisione che non si frigge, tutto in forno senza olio, provalo subito stasera a cena
Secondo piatto

Maxi cordon bleu per tutti, la versione che non si frigge,...

Caterina Laita -
te le puoi anche surgelare e tirarle fuori poi a pasqua, sono salate con un ripieno da urlo a pasqua stendili tutti davvero quest'anno
Primo piatto

Te le puoi anche surgelare e tirarle fuori poi a Pasqua,...

Caterina Laita -
la mia colazioone è diventata un sogno ne posso mangiare anche 2 di questi pancake al cioccolato, ultra leggeri extra buoni
Dolci

La mia colazione è diventata un sogno, ne posso mangiare anche...

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Spezzatino di vitello alla romana
Secondo piatto

Carne bianca, leggera, il vitello è perfetto per uno spezzatino alla...

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Spezzatino di patate e piselli e pancetta
Contorno

Un secondo gustoso, completo e leggero. Zero sbatti, zero grassi aggiunti,...

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Stufato di cavolfiore
Finger Food

Più verdure e meno grassi, questo è il motto che ho...

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Finger Food

Il profumo del pane fatto in casa, la dolcezza della tradizione...

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Dolci

A Pasqua preparo una crema al cucchiaio che può anche essere...

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Pastiera napoletana
Dolci

La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla...

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Torta di pere e granella di nocciole
Dolci

Non faccio la torta di mele perché ho solo pere mature,...

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Finger Food

Oggi vado veloce e porto in tavola una torta di zucca,...

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Finger Food

Le lavo, le tagliuzzo e le metto in forno, ma prima...

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Dolci

La torta al latte senza lattosio e senza uova è stata...

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Una torta così neanche da fornaio la trovi, alta e sofficissima,...

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Spaghetti alla puttanesca con riciclo
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Puttanesca con il riciclo, ancora più buona della ricetta classica, altro...

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Pizza di Pasqua
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Questa pizza al formaggio aspetto Pasqua per prepararla, accompagna i salumi...

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Pizzette fritte
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Ma chi le compra mai, le pizzottelle di mia nonna sono...

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Ho imparato la ricetta del lievito madre, ideale per casatielli, focacce...

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