venerdì, 19 Dicembre, 2025
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Caterina Laita

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Fagioli all’uccelletto
Finger Food

Mangiare i legumi in un modo diverso, ci pensavo da un...

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Crema di parmigiano
condimenti

Una cena speciale per i miei ospiti, adoro le salse e...

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Polpette di lesso
Secondo piatto

Ho degli avanzi e non so cosa farne, preparo delle polpette...

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Chips di zucca in friggitrice ad aria
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Sei a dieta, ma hai bisogno di uno snack che ti...

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Secondo piatto

Calamari per cena, io li faccio così e quando li provi...

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Finger Food

Bao come in Giappone, faccio questi panini dolci che sono delle...

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Secondo piatto

Un aperitivo all’ultimo grido quello che preparo per la sera del...

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Secondo piatto

Una leggera crosticina e un profumo super invitante, faccio questo pesce...

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Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica
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Preparo delle melanzane a funghetto non fritte, non sporco, non impuzzolisco...

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Secondo piatto

Barchette di peperoni ripiene non fritte e zero forno, ideali se...

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Cotolette di melanzane
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Cotolette di melanzane pronte in 10 minuti: ho detto addio alla...

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Torta zebrata ai due bicchieri
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Torta zebrata ai due bicchieri, non serve la bilancia e ti...

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Nuggets di pollo fatti in casa
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Nuggets non processati, certo li faccio io in casa e non...

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Torta ad agnello pasquale
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Altro che gallina di cioccolato, faccio un agnellino pasquale favoloso, devi...

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Casatiello napoletano
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Il casatiello di Pasqua lo si fa in mille versioni, ma...

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Brodo di pollo con scorza di parmigiano
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Da quando aggiungo questo ingrediente il mio brodo di pollo non...

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Cannoli siciliani
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Tortelli pasquali
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Mia nonna ha le mani d’oro, prepara questi tortelli per Pasqua...

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