sabato, 20 Giugno, 2026
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Caterina Laita

Caterina Laita
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Hai mai provato la torta Tenerina bianca, da quando l'ho scoperta ho detto addio alla caprese e alla torta della nonna!
Dolci

Hai mai provato la torta Tenerina bianca, da quando l’ho...

Caterina Laita -
Dolci

Preparo i biscotti di Halloween senza le formine, ma sono spaventosi...

Caterina Laita -
Risottino cremoso al sottobosco, funghi e crema di tartufo con guanciale a pezzettini, stasera la cena spopola
Primo piatto

Risottino cremoso al sottobosco, funghi e crema di tartufo con guanciale...

Caterina Laita -
Da quando ho abolito l'arrosto con il rosmarino e il vino, ho fatto la versione autunnale, tutto sopra una strato di cremina che spacca
Secondo piatto

Da quando ho abolito l’arrosto con il rosmarino e il vino,...

Caterina Laita -
La mia passione sono le castagne, ho fatto in arrostino di vitella sciue sciue si sono puliti anche il tegame
Secondo piatto

La mia passione sono le castagne, ho fatto in arrostino di...

Caterina Laita -
Il mio polpettone è diverso, lo faccio preciso quello di mia nonna, mortadella paprika e patate vecchiotte, faccio felici tutti ogni volta. Leggete bene la lista degli ingredienti, superlativi
Secondo piatto

Il mio polpettone è diverso, lo faccio preciso quello di mia...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Polpette: ho finito di fare quelle estive, ora ci metto i...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Nuggets fatti in casa, addio carne separata meccanicamente, solo filetti di...

Caterina Laita -
Le patate io le faccio così, che filano e sono buone anche come piatto unico
Finger Food

Le patate io le faccio così, che filano e sono buone...

Caterina Laita -
Non posso mangiare troppo glutine, ma amo gli gnocchi, che faccio Ho trovato la soluzione
Primo piatto

Non posso mangiare troppo glutine, ma amo gli gnocchi, che faccio?...

Caterina Laita -
Alla mia pasta fatta in casa di sempre un tocco personale, stavolta ho giocato bene e ho vinto. Falla come me
Primo piatto

Alla mia pasta fatta in casa di sempre un tocco personale,...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Sono stata in America e ho mangiato il loro tacchino farcito....

Caterina Laita -
Voglia di McDonald’s, ma molto più genuino se stasera i Crispy McBacon li preparo io
Secondo piatto

Voglia di McDonald’s, ma molto più genuino se stasera i Crispy...

Caterina Laita -
Il pollo lo preparo così e devo dire che dura poco. Va a ruba e alla fine non ne resta nemmeno un pezzetto. Il mio segreto sono i pomodorini
Secondo piatto

Il pollo lo preparo così e devo dire che dura poco....

Caterina Laita -
Stasera per cena ho comprato la zucca e la faccio al forno, guarda nei miei ingredienti e copiami pure perché è una super ricetta leggera e gustosa
Contorno

Stasera per cena ho comprato la zucca e l’ho fatta al...

Caterina Laita -
Stasera a cena ho “spaccato”, ho portato in tavola il mio sorbetto speciale usando dei lamponi surgelati che avevo in freezer
Dolci

Stasera a cena ho “spaccato”, ho portato in tavola il mio...

Caterina Laita -
Oggi preparo una crema delicata e uso qualche carota. Una cremosità che ti riscalda il cuore
Primo piatto

Oggi preparo una crema delicata e uso qualche carota. Una cremosità...

Caterina Laita -
Contorno

I broccoli e alici in padella sono un piatto semplice e...

Caterina Laita -
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