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Federico Danesi

  • Pizza

Pizza integrale alle verdure, la tua cena stasera sarà un successone

Per una sera facciamo invidia alle migliori pizzerie al taglio della zona, preparando una pizza integrale alle verdure delicatissima Nessuno…

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Tisana sgonfia pancia con finocchio, limone e cannella: bevi e perdi peso

I vecchi rimedi della nonna funzionano sempre: ecco una buona tisana sgonfia pancia da utilizzare dopo un pranzo pensate con…

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  • Primo piatto

Pesto, olive e pomodorini: tutto pronto per la mia pasta fredda, zero uova e würstel. Contiene poche calorie

Nessun dubbio, la pasta fredda è la soluzione migliore per mangiare in estate: questa versione con pesto, olive e pomodorini…

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Bruschetta al pomodoro di pane carasau, per te pochissime calorie, pronta in 10 minuti

Basta davvero poco per preparare un antipasto diverso dal solito, sfruttando tutto quello che ci propone la natura: la bruschetta…

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  • Pizza

Focaccia pugliese, impasto con le patate | Non puoi sbagliare mai

Ci sono tante versioni della focaccia in Italia, ma quella pugliese è davvero speciale perché mescola farina e patate: una…

3 anni ago
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Fagiolini, patate e tonno | La cena fresca da mettere in frigo: che aspetti a provarla

Estate, voglia di piatti freschi e non c'è nulla meglio di una buona insalata con ingredienti genuini: se metti insieme…

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  • Dolci

2 ingredienti, anzi 3 e risolvi la cena di questa sera

Niente più ansia da cena con questo trucco, perché bastano meno di 20 minuti per portare tutti a tavola con…

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  • Dolci

Mousse di fragole da applausi, il vero segreto è tutto nella temperatura

Uno dei dolci più facili e strepitosi dell'estate? Io non ho dubbi, con la mousse di fragole non sbagli mai…

3 anni ago
  • Primo piatto

Ricetta svuota frigo | Con 10 minuti hai salvato il pranzo senza comprare nulla

La cucina è fatta di manualità e di idee: basta averle chiare in testa per preparare una ricetta svuota frigo…

3 anni ago
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Aglio, olio e peperoncino | La mia ricetta croccantina, non ti faccio spendere 1 euro

Basta un tocco per trasformare un primo piatto classico in una ricetta ancora più golosa ed è praticamente gratis: tutto…

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  • Primo piatto

Solo 3 sono gli ingredienti per una pasta da urlo | Pronto in 5 minuti

La praticità in cucina vince sempre e quindi se bastano tre soli ingredienti per una pasta da applausi non vado…

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Tre ingredienti e prepari delle rose di cioccolato favolose

Può sembrare incredibile, ma bastano tre ingredienti che tutti abbiamo in casa e meno di 15 minuti per preparare delle…

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Speck e patate, ma non è una pasta: con questo ti risolvo la cena

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Lenticchie anche in estate? Se prepari questa insalata nessuno saprà resistere

E' arrivato il momento di dire basta alle lenticchie solo in inverno: questa insalata fredda, ricca di sapore, si può…

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Insalata di patate, buona e saporita e subito pronta con un semplice tocco

Insalata di patate un  semplice piatto che  diventa una ricetta più buona e complessa soltanto aggiungendo qualche ingrediente non a…

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Morbidi e croccanti, questi biscottini vanno via come il pane

Leggeri e golosissimi, questi biscottini morbidi ma croccanti sono ideali per la colazione, la merenda, una pausa golosa tutto l'anno: bastano…

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Buona come quella originale ma molto più veloce: questa focaccia ti farà impazzire

Sembra quella dei migliori panettieri, ma la prepariamo con le nostre mani: è pronta in meno di mezz'ora e questa…

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Puré velocissimo senza lessare le patate | Non crederai a tanta bontà | Cremoso da impazzire

Qualche volta manca il tempo ma non le idee: ecco come preparare un puré velocissimo senza bisogno di mettere a…

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