Una cena diversa dal solito, ma non per questo meno sostanziosa: tutto parte dalle uova, servite in maniera molto originale…
Con una sola ricetta prepari un pranzo completo e salutare spendendo il giusto: la scarpetta in questo caso è assicurata…
Una torta salata che somiglia a un dolce e un ripieno che nessuno conosce. Al primo assaggio però tutti si…
Carne bianca e morbida, molto adatta anche ai bambini, e un ripieno che valorizza al massimo le verdure: queste bombette…
Ciliegie fresche, non solo come frutta alla fine di un pasto ma molto di più: sono protagonisti di tanti dolci…
Le prepari in poco tempi, non sporchi praticamente nulla e alla cottura pensa il forno: le barchette di zucchine sono…
Mini crocchette di purè senza panatura né frittura nell'olio: meno male che mi sono ricordata la ricetta, mi ha salvato…
Per una volta le patate non solo soltanto un contorno ma l'ingrediente principale di un piatto: ripiene, golose, spettacolari da…
Sono pochi i contini che vanno via come il pane e valgono come un secondo piatto: con questo ho sempre…
Croccanti fuori ma ancora morbide dentro: le patate cucinate con la ricetta della zia sono uniche, molto più di un…
Un piatto che unisce diverse regioni e culture culinarie italiane: grazie ai tre ingredienti principali questo risotto si scioglie in…
La sfoglia e la brisèe sono troppo grasse per la mia dieta, ma non rinuncio ad una torta di verdure:…
Una basa più ricca e più buona di quella classica e basta già da sola per preparare il dolce che…
Mangiare bene e tenersi leggeri non significa rinunciare ai piaceri della tavola: con due carote e un pezzo di manzo…
Sembra la classica torta salata, ma in realtà è molto di più: una consistenza così particolare fino ad oggi non…
La verdura ripiena, in primavera e in estate, spesso sostituisce il classico pasto: con questi peperoni davvero non sbagli mai…
Bassa e croccantissima, ecco una versione della schiacciata di cipolle adatta a tutti i gusti anche perché non resta pesante…
Ogni stagione ha i suo risotto e in primavera questo abbinamento tra mari e monti funziona alla grande: provalo e…