Lo infilo in forno con 4 ingredienti e zero sbatti: lascia stare il ristorante con questo salmone al cartoccio anche…
Budino alla vaniglia: lascia stare il gelato, piuttosto preparati questo, è sicuramente semplice, fresco e goloso, una di quelle ricette…
Lasagne fredde: no, non sono impazzita! È vero sono lasagne ma non le inforno, le servo fredde e credimi tutti…
Waffle gelato, i miei dolci furbi dell'estate: la prima volta li ho improvvisati, ora me li chiedono anche a colazione,…
Mousse senza uova al cioccolato: dimentica il bagnomaria e gli albumi montati, qui le uova non ci sono! Questa mousse…
Insalata di orzo e salmone: è bastato scaldare l'orzo per un'insalata deliziosa anzi, da 10 e lode, credimi è piaciuta…
Tiramisù al cocco: si, quello tropicale è pazzesco! Lo preparo con panna, cocco e savoiardi e in 10 minuti è…
Pasta al pesto di rucola: in 8 minuti è pronto un piatto da ristorante, se in frigo hai solo la…
Pappa al pomodoro estiva: non credevo potesse essere così buona, la versione estiva mi ha spiazzato, anche fredda è irresistibile…
Spiedini di ananas caramellati: taglio l'ananas, lo passo nello zucchero e lo cuocio così: credimi questi spiedini finiscono prima ancora…
Torta gelato fatta in casa: appena l'assaggi che differenza, tranquilla è facilissima da fare pochi trucchi e fai un figurone!…
Insalata di gamberi: 10 minuti e gamberi freschissimi è così che la solita insalata diventa un piatto anche un po'…
Cheesecake alla ricotta: così cremosa che sparisce a furia di bis e per farla non servono trucchi, solo ricotta e…
Insalata di riso integrale, un pranzo fresco e light favoloso, così buono che non te l'aspetti: bastano le verdure giuste…
Pasta con crema di peperoni: altro che sugo pronto, mi bastano 2 peperoni e un mixer per realizzare una crema…
Zabaione freddo: d'estate te lo devi godere così, io lo preparo la sera e la mattina credimi non ne resta…
Plumcake morbido con mascarpone e fragole: ci faccio colazione da giorni ormai ma credimi non mi stanca mai, mi ha…
Rustici leccesi: l'aperitivo più furbo, saporito e veloce dell'estate! Parola mia, ho perfino abbandonato pizzette, arancini e focacce per questi…