Crumbl cookie al caffè: sono un attentato dolcissimo alla mia forza di volontà, mi basta sentire il profumo per cedere!…
Basta col solito caffè caldo, si buono ma queste temperature folli mi hanno fatto cambiare abitudine, ora mi preparo un…
Vitello tonnato ricetta originale con e senza uova: scegli tu se farlo classico o nella versione più leggera, comunque sia…
Espresso Martini: altro che ammazzacaffè, questo si che è elegante, potente e irresistibile, ormai lo faccio meglio del bar, provare…
Insalata di farro alla zucca: non è la solita insalata noiosa perché credimi farro e zucca stanno benissimo insieme, cremosa,…
Zucchine tonde ripiene al tonno: me ne bastano 4 per cena e sono a posto, un mix di gusto e…
Marmellata di prugne perfetta con zero sforzi: ne preparo vasetti su vasetti e faccio così scorte per tutto l'inverno, così…
Non so se profumano più di Amalfi o di tropici: hai voglia di dire "ne prendo solo 1", se non…
Uova alla Benedict: colazione della domenica? Ma no, così buone che le faccio anche il martedì per cena e non…
Torta morbida al mascarpone: ne ho provate mille di torte ma questa le batte tutte, zero sbatti e in pochi…
Tutto in una sola padella e in 10 minuti sono pronti: questi gnocchi prosciutto e crema al formaggio li faccio…
Frullo tutto e via in tavola: sai come faceva la nonna gli Spaghetti alla trapanese d'estate? Senza fornelli, ed erano…
Ciambellone alla ricotta: unico è dire poco, pensa che piace così tanto che lo preparo la sera e la mattina…
Nocino di San Giovanni ricetta originale di cui mio nonno andava fiero: si prepara con solo noci verdi alcool e…
Zucchine in padella: se hai dimenticato il contorno, prendi le zucchine e falle così, sporchi 1 sola padella e si…
Muffin al cocco: non sono una da dolci, ma questi mi fregano sempre, così buoni che ne mangio 2 mentre…
Caponata siciliana: prendi le melanzane che ti porto in Sicilia, la caponata la facciamo come le nonne di una volta,…
Insalata di riso con verdure e salsa tonnata: se l'hai sempre fatta alla vecchia maniera cambia subito, questa è tutta…