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Italia Murolo

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Seppie in bianco
Secondo piatto

Una manciata di seppie, pochi minuti e dirai addio a grigliate...

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Crepes salate con prosciutto crudo e ricotta
Finger Food

La mia ricetta del pranzo pigro ma goloso: preparo questo piatto...

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Calamarata
Primo piatto

Con la cottura giusta e il segreto della mantecatura, questa Calamarata...

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Pastella della nonna per fiori di zucca
Finger Food

Ne preparo una ciotola gigante e pastello tutto: dai fiori di...

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Ciambellone marmorizzato alla ricotta
Dolci

Metà impasto bianco, metà cacao, la ricotta alla base di tutto:...

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Torta fluffy al cocco
Dolci

Ho montato 2 ingredienti, aggiunto il cocco e boom: questa torta...

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Zucchine ripiene al salmone
Secondo piatto

Altro che tonno o carne macinata: queste zucchine col salmone sono...

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Cheesecake alla frutta
Dolci

Uso solo la frutta che ho in frigo, biscotti e formaggio...

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Pasta fredda cremosa
Primo piatto

Ma quale pasta al forno: quando fa caldo preparo questa versione...

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Involtini di pollo con melanzane in padella
Secondo piatto

Involtini di recupero avevo di tutto un po’ nel frigo, come...

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Muffin veloci all'acqua e frutta
Dolci

Li preparo con acqua e frutta in 5 minuti: niente uova...

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Mug cake allo yogurt
Dolci

Non accendo più il forno per un dolce: con queste mug...

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Straccetti di pollo all'insalata
Secondo piatto

L’insalata diventa protagonista in casa mia in estate, piatto unico per...

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Tortina veloce al microonde
Dolci

Sforno una tortina golosa e sofficissima senza accendere il forno: col...

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Bistecca di tacchino con salsa tonnata
Secondo piatto

Bistecca di tacchino con salsa tonnata: una variante più gusto che...

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Involtini salati di pasta fillo
Finger Food

Se ho questi nel frigo faccio così: arrotolo tutto ed è...

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Dolci

Non misuro più nulla: con i 7 vasetti vado a occhio...

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Crostatine veloci alle fragole
Dolci

Altro che macedonia: ho trasformato le fragole in crostatine da pasticceria,...

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