Una torta cremosa alla ricotta e marmellata è proprio quello che ci vuole per assaporare anche in estate un dolce…
Ecco una ricetta perfetta per i pomeriggi freddi: facciamo un espressino freddo proprio come al bar, cremoso e sfizioso in…
I paccheri saporiti al ragù di pesce sono un piatto versatile, facile da fare ideale sia per il pranzo di…
Le polpette al basilico e pomodori secchi sono tutto ciò che potrebbe rendere più piacevole la tua cena con pochissimo…
Ecco un dolce elegante e facilissimo da fare con cui stupire tutti: il dessert al cacao mascarpone ed amarene si…
Le polpette di carne e ricotta al sugo sono una variante della ricetta classica molto semplice da fare e molto…
Le melanzane alla poverella farcite alla napoletana sono una delle varianti più goduriose che potrai mai assaggiare: filanti e saporite,…
Il danubio farcito con impasto alle patate è una delle tante varianti esistenti per realizzare una cena sfiziosa, praticamente monoporzione…
I vermicelli alla Borbonica sono un primo della tradizione gastronomica antica napoletana, veramente gustoso e facilissimo da fare. Un piatto…
La torta fredda Coppa del Nonno è una variante del famoso gelato confezionato, ma ovviamente casalinga e golosissima. Il caffè…
Il plumcake nuvola al limone e mascarpone è un dolce goloso e morbidissimo perfetto non solo per la colazione, ma…
Per una serata diversa dal solito facciamo insieme i panzerotti pugliesi farciti, ma con un impasto alla birra che li…
Cerchi un piatto godurioso che faccia contenta tutta la famiglia? Prova subito questa pasta cremosa stracchino e salsiccia è veramente…
Le melanzane grigliate aglio olio e prezzemolo, sono un contorno semplice e genuino dal gusto rustico che si accompagna alla…
La torta soffice al cioccolato yogurt e mandorle è un dolce semplice, ma ricco di sapore che certamente piacerà a…
Antonella Clerici è in vacanza in Normandia, dove ha incontrato in modo totalmente inaspettato una collega del mondo culinario. Il…
L'estate è tempo di condivisione, quindi si moltiplicano le occasioni per stare in compagnia: perché non proporre dei facilissimi rusticini…
Si avvicina il Ferragosto e con esso la domanda fatidica: cosa preparare per il pranzo? La risposta è qui, un…