Da oggi non butterai più gli scarti di pesce: li usiamo per cuocere le linguine ed il risultato finale sarà…
Le lenticchie per accompagnare il cotechino saranno buonissime quest'anno: la ricetta della nonna per farle in umido, cremose e ricche…
Avanzi di pandoro e panettone per casa, ecco come te li faccio smaltire in un attimo: mettiamo tutto insieme e…
La soluzione alternativa per il cenone di Capodanno é un piatto di spaghetti con scampi e gamberi, vedi che ti…
Il brodo di pollo per l'influenza é un vero toccasana e le nonne lo sanno bene: basta scegliere gli ingredienti…
La pesantezza di stomaco e la cattiva digestione sono il tuo tormento in questo periodo festivo? Niente paura, c'è un…
Ti sembrerà una piccola opera d'arte questo tronchetto facilissimo, ripieno di una crema morbida alla ricotta e cioccolato fondente una…
Se anche tu come tanti domani torni a lavorare, non perdere tempo: prendi un pugno di noci avanzate dal pranzo…
Carciofi e bollito avanzati dalle feste, metti tutto insieme in padella e prepariamo uno spezzatino che farà leccare i baffi…
Ecco come conservare a lungo i carciofi crudi avanzati dalla spesa di Natale: così li avrai succosi, teneri e gustosi…
Hai i broccoli avanzati di Natale? Ti faccio preparare un piatto che é la fine del mondo: fai contenti tutti,…
Vuoi deliziare tutti con degli spaghetti alle vongole, ma non hai tempo per farle spurgare? Con il trucchetto dell'ultimo minuto…
Basta con la solita pasta alle vongole, questa volta a Natale metti in tavola un pasticcio di rigatoni che é…
Le lasagne questo giro a natale le faccio in bianco, sporco di meno, sorprendo tutti e sono buonissime. Per in…
I carciofi trifolati sono una vera bontà, il contorno perfetto che sta bene sia con la carne che con il…
Se hai del prosecco ed un po' di pandoro avanzati, non finirli: usali per realizzare questo favoloso ed elegantissimo dessert…
Il salmone al vino bianco in casseruola é una vera bontà, la carne resta succosa e tenera ed il sughetto…
Con le feste è sempre un buon momento per fare dei tartufini di panettone: questi sono veramente golosissimi, ti sembrerà…