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Salvatore Lavino

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Boom di allergie alimentari: i bambini italiani sempre più colpiti

È preoccupante l'andamento mostrato nel nostro Paese dai più piccoli, sempre più alle prese con delle difficoltà anche grosse in…

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Diciamo addio ai Sofficini Findus, presto spariranno da alcuni supermercati

Ebbene si, alcuni punti vendita non potranno più accogliere nei propri banchi frigo i famosi Sofficini Findus, diffusi da decenni…

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Sai come si conserva davvero l’olio da cucina per tenerlo sempre fresco e saporito? Forse no

Indispensabile e preziosissimo, l'olio da cucina va tenuto in maniera specifica per fare si che resti sempre della massima qualità.…

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Se soffro di colon irritabile posso bere il caffè oppure no?

I problemi di colon irritabile possono essere accentuati bevendo caffè? Parrebbe di si, poi però salta fuori uno studio recente…

2 anni ago
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Sai quanti bovini servono per produrre la carne di un solo hamburger? Preparati

Vi poniamo davanti ad un problema etico. Sapete quanti animali occorrono per la produzione di un singolo hamburger bovino? Gli…

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Perché in Oriente si mangia con le bacchette? E le forchette esistono?

Tra noi che viviamo ad Occidente e tante popolazioni orientali come quella giapponese ci sono tante differenze. Le bacchette sono…

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La minaccia nascosta nel piatto: quale cibo è il vero nemico della tua salute

È bene saperlo: qual è il cibo che fa più male in assoluto? Certi alimenti vanno fortemente limitati perché fanno…

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Cenare al momento giusto: la scienza svela l’ora migliore per godersi la cena

Qual è il periodo migliore della serata per cenare e perché. Ci sono tanti motivi per fare così, ne va…

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La potente spezia che brucia i grassi: come la scienza conferma i benefici dimagranti

C'è una vasta scelta di spezie tra le quali potere pescare per la creazione di tanti piatti buoni. Una più…

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La colazione perfetta: cosa mangiare per non avere fame fino a pranzo

Perché è fondamentale che la colazione sia soddisfacente sia in termini di quantità che di qualità, con tutti i criteri…

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Come preparare il pane senza impasto, prova subito: è facilissimo

Fare il pane in casa senza impasto si può, con dei consigli ben precisi che è possibile seguire senza troppe…

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Latte edulcorato con soda caustica ed acqua ossigenata, maxi sequestro in una azienda famosa

È impressionante la qualità di latte edulcorato modificato con tecniche illegali. Le indagini sono partite grazie ad una ex dipendente…

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Miele bianco, la dolcezza della purezza e la cremosità della natura: devi provarlo

Quali sono le principali proprietà del miele bianco, qual è il suo sapore ed in cosa differisce dal tipico miele…

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Perché si formano le macchie nere sulle banane? Sono migliori delle gialle da mangiare?

Per alcuni la presenza delle tipiche macchie nere sulle banane può essere fonte di cattiva qualità. Ma è davvero così?…

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L’ultimo test sulla qualità è inquietante: 51 prodotti su 58 sono contaminati

C'è una rilevazione che riguarda la qualità del cibo e che mostra dei risultati sconcertanti. Siamo su oltre il 90%…

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Mangia la mortadella in modo salutare: consigli per godere di questo delizioso salume senza preoccupazioni

Da sempre apprezzata per il suo sapore ma anche osteggiata per il fatto di essere troppo grassa, anche la mortadella…

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C’è un piatto da gustare a pranzo che protegge il cuore ed è anche saporito

Sono diverse le preparazioni che ci permettono di restare in salute. Una in particolare riesce a proteggere il cuore, come…

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Quanti carboidrati puoi mangiare ogni settimana e rimanere in forma, la risposta che cercavi

Come ci dobbiamo comportare in fatto di carboidrati? Le cose che è sempre importante conoscere per non avere delle controindicazioni.…

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