Due notifiche di richiamo alimentare arrivano dal RASFF. Riguardano altrettanti articoli la cui assunzione può dare adito a rischi per…
Scovato un quantitativo di biossido di titanio, molto pericoloso per la salute, in tantissime mascherine non a norma sequestrate dalla…
Scatta il coprifuoco in alcune regioni d'Italia per cercare di rallentare la diffusione del Coronavirus. Ed altre adottano misure restrittive.…
Le disposizioni del recente Dpcm in merito alla sicurezza in tema Coronavirus Italia per quanto riguarda i supermercati ed i…
A seguito di un controllo emerge la presenza in enormi quantità di mercurio nel pesce. Il prodotto è importato in…
La giunta Fontana ha deliberato per il coprifuoco Lombardia totale. Una misura estrema contro la pandemia in corso. Cosa c'è…
Una apposita ricerca da parte di alcuni studiosi pone l'accento sul rischio microplastiche nei biberon, cosa che avviene ogni giorno.…
Arrivano due importanti disposizioni immediate che tolgono dal mercato due lotti di prodotti ittici per mercurio nel pesce. I dettagli.…
Fin troppo spesso rischiamo di commettere degli sbagli quando compiamo la raccolta differenziata. Alcune convinzioni possono rivelarsi errate. Ci sono…
In molti non hanno ancora ben compreso come comportarsi in materia di Coronavirus Italia con cene e feste private dopo…
C'è differenza tra quarantena ed isolamento. Lo specifica il Ministero della Salute, che fornisce altre indicazioni sulla situazione Coronavirus Italia.…
Sono buonissimi: i legumi in scatola non sono neanche pericolosi, a patto però che si faccia attenzione a degli aspetti…
Il glutammato monosodico si trova in molti alimenti che assumiamo quotidianamente. Sul conto di questo ingrediente ci sono molte convinzioni…
Per cercare di tamponare la situazione Coronavirus Italia sempre più compromessa sembrano probabili nuove misure decise dalle Regioni. Riguardo alla…
Servono necessariamente delle procedure in merito al lavare mascherine protettive. Una ricerca apposita mostra i possibili rischi. Alcuni consigli in…
Allarme che riguarda la presenza in quantità ingenti di mercurio all'interno del pesce, scatta l'immediato ritiro alimentare da parte del…
Grazie alla pellicola per alimenti riusciamo a conservare il cibo da consumare successivamente. Ma qualche rischio c'è sempre. La pellicola…
La Listeria monocytogenes è una delle condizioni più frequenti che sorgono quando si consumano alimenti crudi o mal cotti. I…