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Sonia

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Crostata con crema pasticcera e ricotta | Ingredienti base e tanto sapore

Se volete un dolce versatile, da servire a colazione, a merenda o a fine pasto, la crostata con crema pasticcera…

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Primo brodo vegetale per lo svezzamento: la base dell’alimentazione

Preparare un perfetto primo brodo vegetale per lo svezzamento è un'operazione semplice, ma ci vuole un po' di cura. Ecco…

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Carote saporite al forno | I segreti per un contorno perfetto

Le carote fanno molto bene alla salute, ma da sole rischiano di non essere gustose, e allora preparate le carote…

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Cioccolatini veloci con Nutella e wafer

Tre ingredienti, tutti golosi, per dolcetti che possono diventare ance un'idea regalo, sono i cioccolatini veloci con Nutella e wafer,…

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Pound cake con yogurt, pesche e lamponi

Un dolce diverso dal solito anche se gli ingredienti sono molto comuni, la pound cake con yogurt, pesche e lamponi…

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Torta Kinder Pinguì – Il dolce di compleanno ideale

Se voi o i vostri bambini amate questa merendina confezionata, andrete pazzi per la torta Kinder Pinguì, Tanti passaggi, ma…

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Barrette di pasta frolla con la Nutella, dolce senza lievitazione

Buone come quelle della pasticceria, ma preparate direttamente a casa: le barrette di pasta frolla con la Nutella sono un…

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Nutella bianca light fatta in casa | Poche mosse per una crema golosa

Se siete golosi di Nutella, amerete anche la sua versione più leggera: è la Nutella bianca light fatta in casa,…

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Polpette di salsiccia e cipollotti | Secondo piatto in compagnia

Invece si usare il vitello, il maiale o una carne bianca, proviamo a cambiare, le polpette di salsiccia e cipollotti…

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Finocchi light gratinati al forno | Senza besciamella, con gusto

I finocchi fanno bene e compaiano in molte diete, ma per rendere il loro sapore un po' più accattivante, prepariamo…

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Fagioli piccanti con il sugo, rivisitiamo la ricetta tipica

I fagioli alla messicana rivista con il nostro gusto. Nascono così i fagioli piccanti con il sugo, il classico piatto…

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Risotto light con le noci | primo leggero

Un primo piatto veloce, buono e delicato, che piacerà davvero a tutti. Il risotto light con le noci è una…

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Strudel con ricotta e albicocche, variante della ricetta classica

La colazione e la merenda possono essere più belle se prepariamo un dolce con le nostre mani, provate lo strudel…

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Mini strudel ai fichi con arancia candita | Il dolce completo

Fichi, uno dei frutti più golosi in cucina. In un dolce rendono alla grandissima e i mini strudel ai fichi…

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Polpette morbide con salsiccia e ricotta

Le polpette di carne sono un classico della nostra cucina ma permettono anche tanti abbinamenti diversi. Le polpette morbide con…

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Pomodori ripieni freddi

L'estate è fatta di piatti veloci e sfiziosi, come i pomodori ripieni freddi che potete preparare anche mentre fate mille…

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Triangoli veloci di provolone filante, finger food pronto subito

Ci sono formaggi buoni già di natura, ma ottimi su cucinati, oggi prepariamo i Triangoli veloci di provolone filante, una…

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Canederli trentini con burro e salvia

Come fare a riutilizzare il pane raffermo, facendolo diventare un goloso primo piatto. Ce lo insegnano i canederli trentini con…

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