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Dolci

Cioccolatini veloci con Nutella e wafer

Tre ingredienti, tutti golosi, per dolcetti che possono diventare ance un’idea regalo, sono i cioccolatini veloci con Nutella e wafer, prepariamoli insieme

Cioccolatini veloci con Nutella e wafer ricettasprint

Se siete sempre alla ricerca di un’idea carina da portare a tavola ma anche fa preparare come regalo sotto le festa, vi diamo un consiglio. Potete preparare dei delicatissimi cioccolatini veloci con Nutella e wafer, a base di cioccolato al latte.

Dolcetti che lasciano a bocca aperta, perché sembrano comprati in pasticceria e invece sono fatti in casa. Con tre soli ingredienti e una preparazione velocissima otterrete un grandissimo risultato senza grossa fatica. Se poi volete un risultato ancora più goloso, inserite in ogni cioccolatino anche una nocciola tostata.

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Ingredienti:
200 g di cioccolato al latte
2 cucchiai di Nutella
2 wafer al cioccolato sbriciolati

Cioccolatini  con Nutella e wafer ricetta veloce

Che cosa serve per preparare degli ottimi cioccolatini veloci con Nutella e wafer? Sicuramente uno stampo in silicone per cioccolatini e un pennello per spalmare il cioccolato. Se poi volete fare una figura ancora migliore, pure i pirottini di carta nei quali inserire i cioccolatini.

 

Preparazione:

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Tagliate 50 grammi di cioccolato e scioglieteli a bagnomaria (o al microonde). Poi con un pennellino, spennellate bene l’interno dello stampino e mettete in frigorifero a raffreddare per almeno 30-40 minuti.
Poi sciogliete altri 50 grammi di cioccolato, riprendete lo stampino con il cioccolato ormai freddo, versate anche questo cioccolato e rimettete in frigorifero a raffreddare. Intanto preparate anche il ripieno. In una ciotola versate la Nutella e i wafer già sbriciolati amalgamando bene.

Cioccolatini veloci con Nutella e wafer
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Quindi riprendere lo stampino e riempite i cioccolatini livellando facendo attenzione che il composto non esca. Poi mettete di nuovo a raffreddare.
Infine sciogliere gli ultimi 100 grammi di cioccolato, riprendete lo stampino freddo e versate sopra per sigillare i vostri cioccolatini. Lasciate raffreddare ancora in freezer e poi sformate i cioccolatini girando lo stampo e premendo leggermente su ognuno di loro, con decisione. Poi decidete se servire su un piatto oppure nei pirottini.

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Sonia

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