Meraviglie di carnevale, un altro regalo del Maestro Iginio Massari che ha rivisitato un classico dolcetto delle feste a…
Le pesche dolci alla crema sono un dolce paradisiaco: cioccolato, crema pasticcera, un involucro a base di burro e…
I frollini alla panna morbidi sono il modo più bello per cominciare una giornata. Facili e veloci da preparare e…
Si fa presto a dire bomboloni. Ma faremo presto anche a prepararli, con questa ricetta base semplice e molto gustosa,…
Torcetti di sfoglia con le mele: un dolce dalle dimensioni giuste quando vogliamo qualcosa di sfizioso senza avere la paura…
Il Dolce Duchessa è una delle tante creazioni magiche di Iginio Massari. Ma questa torta può anche entrare nelle nostre…
Frittatine golose di verdure, perfette per molte occasioni. Serve davvero poco per un piatto semplice ma davvero saporito. Le frittatine…
Zucchine ripiene light, la risposta a tutti quelli che immaginano la verdura 'imbottita' come un piatto grasso e altamente calorico.…
Pasta con crema di broccoli gratinata in forno, un primo piatto veloce e anche moto sano (nonostante la panna), che…
La lasagna di verza al forno è un piatto sorprendente. Tutto a base di verdura, non c'è di mezzo…
Mai sentito parlare della torta giapponese ai tre ingredienti? Se è così, farete una scoperta incredibile, perché in pochi minuti…
La crema di ricotta è uno delle ricette più golose che la Sicilia abbia mai prodotto. Il segreto dei cannoli…
Oggi prepariamo il pancotto, una semplice ma deliziosa ricetta di recupero che serve anche per rimettersi in sesto dopo i…
Un'alternativa veloce, light e intelligente alla classica frittata? É la frittata morbida al microonde che si prepara in pochissimo tempo…
Ci sono poche cose buone e sane come la frittata di patate casereccia. Una ricetta semplice e molto saporita, pronta…
Il recupero dei dolci di Natale passa anche da ricette furbe. Come questi delicati tartufi tiramisù al panettone o pandoro.…
La torta al panettone e mele è un perfetto esempio di riciclo intelligente e gustoso. Pochi semplici passaggi per portare…
La frittata di zucchine con il formaggio è uno di quei classici secondi piatti intelligenti e senza impegno che risolvono…