Benedetta Rossi è a pieno titolo una delle food blogger più amate del web. Oggi scopriamo chi è la conduttrice, quando festeggia il compleanno, quanto guadagna e tante curiosità sulla sua vita e sul passato anche professionale. Sapevate che Benedetta non ha iniziato in cucina?
Benedetta Rossi Chi è | Curiosità Compleanno | Quanto guadagna
La food blogger è marchigiana al cento per cento e questa sua appartenenza traspare chiaramente da ogni video ed apparizione pubblica. Con il suo ‘pollice in su’ e la frase ‘io faccio cuscì!’ ormai è entrata nel linguaggio comune, rendendo il suo dialetto quasi universale. Non c’è appassionato di cucina che non conosca quello che è un vero e proprio rito finale, quasi a propiziarsi la perfetta riuscita delle sue bontà.
La Rossi è balzata agli onori delle cronache mondane per aver raggiunto traguardi stellari sul web, cui poi hanno fatto seguito anche successi editoriali e televisivi. Con il suo linguaggio semplice e la sua bravura nel portare la buona cucina nelle case di tutti, la simpatica cuoca ha raggiunto le tavole ed il cuore degli italiani e non solo. Grandi riscontri positivi si hanno anche all’estero, dove i suoi tutorial hanno fatto conoscere la nostra tradizione gastronomica quasi quanto uno chef stellato. Scopriamo dunque qualcosa in più sulla nostra ‘Benny’.
Una vita dietro i fornelli: ecco come è iniziato il suo successo
Benedetta è nata a Porto San Giorgio, una meravigliosa cittadina sul mare in provincia di Fermo nel 1972 per cui ha quarantotto anni. Il giorno esatto del suo compleanno è il 12 novembre quindi è del segno zodiacale dello Scorpione. Risiede però in campagna, precisamente ad Altidona dove ha una splendida tenuta che una volta ospitava il suo agriturismo. La Rossi infatti gestiva la struttura, il cui nome era ‘La Vergara’ con il marito Marco: non solo buona cucina, ma c’era anche la possibilità di soggiornare e beneficiare di una vacanza alternativa e rilassante.
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La casa dei coniugi Gentili infatti dispone di altri quattro appartamenti indipendenti in cui chi voleva, poteva fermarsi. Godendo di una posizione strategica a pochi minuti dal mare, ma lontana dal caos che normalmente anima i luoghi di vacanza. Infatti all’esterno è disponibile un ampio giardino con zone relax, angolo barbecue ed una grande piscina che era riservata agli ospiti. Ad oggi ‘La Vergara’ è chiuso, come la stessa Benedetta ha spiegato di recente in una storia su Instagram.
Per tutelare la loro privacy dopo il successo ottenuto ed anche perchè gli impegni professionali non consentivano di poter gestire contemporaneamente anche l’agriturismo, la Rossi ha scelto di cessare l’attività. Tuttavia una delle tante curiosità che circondano la scalata alla popolarità della food blogger riguarda proprio questa sua precedente occupazione.
Il primo video condiviso da Marco su Youtube infatti era stato realizzato dalla moglie per spiegare ad alcuni clienti stagionali de ‘La Vergara’ il procedimento di una delle tante ricette proposte.
“Ho lavorato quindici anni nell’agriturismo di famiglia. Gli ospiti spesso mi chiedevano le ricette dei piatti che servivamo loro. Allora io, oltre a scrivere la ricetta sulla carta, per essere più chiara nella preparazione del piatto giravo un piccolo filmato e lo caricavo su YouTube” ha raccontato Benedetta in una recente intervista. Aveva creato quindi un canale dedicato all’agriturismo su cui pubblicava periodicamente i suoi tutorial. Da lì tutto è iniziato: Benedetta deve molto al suo passato nel mondo della ristorazione che è stato il trampolino si lancio verso questa grande avventura sul web. La Rossi infatti, prima di aprire ‘La Vergara’ lavorava nella struttura ricettiva dei genitori a Lapedona, poco distante da dove abita attualmente, corredata di un maneggio dove poter fare gite a cavallo.
La sua passione per la natura, frutto degli studi universitari
Benedetta ha una grande passione per tutto ciò che riguarda la natura e spesso dispensa consigli sulla cura delle piante e dell’orto. Queste conoscenze le sono state tramandate dai suoi genitori e dalle anziane zie alle quali è molto legata. Il sapere ‘contadino’ della Rossi e la sua semplicità sono state anche spesso in passato oggetto di scherno da parte degli ‘haters’ sui social. In realtà sono il suo più grande valore e la più grande forza, il motore che la rende a tutti gli effetti la più amata food influencer del momento. Anche il corso di studi seguito da Benedetta è indice dell’amore che nutre per gli animali. La Rossi infatti è laureata in biologia e le sue competenze l’hanno aiutata anche molto nella sua esperienza ai fornelli. Le ore in laboratorio infatti le hanno insegnato pulizia e precisione, ma soprattutto a provare senza stancarsi fino ad ottenere la ricetta perfetta!
Benedetta ha conosciuto Marco da ragazzina. Lentamente quella grande amicizia si è tramutata in amore fino al luglio del 2009, in cui sono convolati a nozze in segreto alle Hawaii davanti a due testimoni scelti a caso. Al ritorno hanno poi reso partecipi i parenti, rinnovando i festeggiamenti in famiglia. Nel 2003 proprio insieme a Marco ha acquistato e ristrutturato il casale in cui abita ed ha investito nell’apertura dell’agriturismo di cui abbiamo parlato. Nello stesso periodo è arrivato in famiglia Nuvola, il cagnolone che li ha tenuti compagnia per diciassette anni e di cui la Rossi ha annunciato la scomparsa di recente.
Cosa c’era prima di Youtube? Ecco l’attività in cui Benedetta si era lanciata
Con un lungo post su Instagram lo scorso 11 agosto Benedetta ha salutato per sempre quello che era più di un amico a quattro zampe per lei ed il consorte e che l’ha seguita in questo lungo percorso personale e professionale. Il 5 settembre ha rivelato l’arrivo in famiglia di un altro trovatello dal nome emblematico: ecco Cloud (‘nuvola’ in inglese) che anche nei tratti somiglia in modo impressionante all’amato Nuvola.
Prima di decollare con il canale su Youtube, oltre all’agriturismo Benedetta e Marco avevano intrapreso un’attività di lavorazione e vendita di saponi artigianali naturali. Non c’è stata dunque subito la cucina nei pensieri della food blogger. La quale ancora oggi dispensa consigli e trucchi su come impiegare erbe e piante per realizzare prodotti da utilizzare in casa. Ad oggi ‘Fatto in Casa da Benedetta’ risulta in cima alle preferenze degli utenti, collezionando quotidianamente milioni di visualizzazioni. A breve la cuoca marchigiana tornerà anche in libreria con il suo quinto manuale di ricette, all’interno del quale saranno presenti questa volta anche spazi dedicati ai tutorial di Marco e sull’allestimento della tavola. La prima fatica letteraria dell’autrice dal titolo ‘Fatto in Casa da Benedetta’ è uscita nel 2016 ed è diventata un best seller nel giro di pochissimo tempo, tanto da essere catalogata tra gli Oscar Mondadori.
Le risposte alle domande più frequenti degli utenti
Benedetta ha tatuaggi?
Non sappiamo se la conduttrice abbia qualche disegno tatuato sul corpo perchè lei stessa non ne ha mai dato notizia. Tuttavia, almeno all’apparenza sembrerebbe di no.
Quanto guadagna Benedetta?
Secondo le stime di alcuni portali del settore, la società gestita da Benedetta insieme al marito Marco potrebbe arrivare ad incassare anche un milione di euro all’anno. Sommando le entrate derivanti dagli strumenti social, tra cui piattaforme e canali e dalle altre fonti quali libri e programmi televisivi, la Rossi avrebbe un riscontro economico da capogiro: oltre settantacinquemila euro mensili lo stipendio della food blogger e del consorte. Ovviamente non possiamo confermare con certezza, dal momento che la coppia non ha mai dichiarato nulla in merito a quanto ipotizzato dagli esperti del web.
Dove mandare i video a Benedetta?
Sono in tanti che si chiedono come poter apparire in coda alla trasmissione della Rossi ‘Fatto in Casa per Voi’ su Food Network. Sul sito del canale è spiegato nel dettaglio come candidarsi. Bastano due semplici passaggi: seguire il profilo Instagram di Food Network Italia @FoodNetworkItalia. Compilare il form direttamente sul sito di Magnolia tv ed infine inviare un video presentando un piatto e concludendo il video come Benedetta, dicendo con pollice in su “Fatto in casa per voi”. Attualmente i casting sono chiusi, essendo già in onda la nuova stagione del programma.
Quanto è alta Benedetta e quanto pesa?
Anche questi dati non sono noti perchè lei stessa non ha mai fornito informazioni in merito. Secondo quanto stimato però potrebbe essere alta intorno ad un metro e settanta per un peso di circa settanta chili.
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