Benedetta Rossi | Non chiamatela chef

Benedetta Rossi la food blogger da milioni di followers non si definisce una chef. Ecco perchè preferisce improvvisare.

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Benedetta Rossi | E l’arte di arrangiarsi | Una dote che l’ha portata al successo

La food blogger Benedetta Rossi ha dichiarato durante un’intervista a Huffington post che non ama definirsi una chef :“Non ho mai sognato di fare la chef e non sono una cuoca provetta – dice più e più volte – ma sono brava nell’arte di arrangiarmi”. “Non so cucinare, ma ci provo”. Queste sono state le parole umili della food blogger che non avrebbe mai immaginato che il successo avrebbe travolto lei e il suo amatissimo marito Marco Gentili.

Benedetta Rossi | La tradizione contadina è la chiava del suo successo

Benedetta Rossi ha poi detto che la tradizione contadina è per lei un elemento chiave del suo lavoro. Il pubblico della food blogger ama davvero la semplicità e la genuinità che contraddistinguono sia lei che le sue ricette. Una semplicità, la sua che piace.“Dalla tradizione contadina ho imparato l’importanza dell’autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web”. Oggi, la food blogger ha un successo senza predenti il suo libro è uno dei più venduti. Ha un seguito pazzesco sui social, ed è richiesta e desiderata nei programmi di cucina in veste di super ospite! Ma lei è quella di sempre, non ha abbandonato il suo stile di vita tranquillo.

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