La besciamella senza glutine ricetta sprint a base di soia e con farina di riso per preparare un condimento unico per i vostri piatti è l’ideale per i celiaci che cercano una salsa saporita per arricchire i propri piatti senza dover rinunciare al sapore.
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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI
250 g bevanda di soia naturale
50 g farina di riso
50 g olio di semi di girasole
noce moscata
sale qb
Per preparare la vostra besciamella senza glutine dovete per prima cosa far bollire la bevanda a base di soia in un pentolino ed a fiamma bassa. Aggiungete poi la noce moscata ed un pizzico di sale, mescolate e poi spegnete la fiamma.
In un recipiente unite l’olio con la farina di riso, mescolatelo e poi aggiungetelo nel pentolino con la bevanda ancora calda. Portate nuovamente ad ebollizione, cuocete per circa un minuto a fuoco dolce e poi spegnete nuovamente la fiamma.
Ora potete decidere se utilizzarla subito o se conservarla in un recipiente con della pellicola a contatto.
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