Ho trovato la ricetta perfetta per realizzare dei biscotti super cioccolatosi con solo due ingredienti… e non a caso, questi sono tanto apprezzati che tutti me li invidiano, una vera chicca!
Questa mattina avevo proprio voglia di biscotti al cioccolato, ma non avevo tempo per preparare la pasta frolla all’ultimo minuto e procedere con la cottura.
Per questo motivo, ho pensato di usare una ricetta che un tempo mi è stata suggerita da un’amica, la quale mi ha rivelato come preparare dei biscotti in pochissimi minuti con pochi ingredienti.
Biscotti al cioccolato con due ingredienti: la ricetta
Ebbene sì, come abbiamo detto prima, grazie a questa ricetta che mi è stata suggerita, sono riuscita a preparare dei biscotti perfetti con soli due ingredienti, in pochissimo tempo. È una soluzione rapida e veloce che mi ha permesso di rendere il primo passo della giornata un’esperienza gourmet, come se fossi seduta al tavolo di un bar. Gli ingredienti che ci serviranno per i nostri biscotti sono solo questi:
- 200 g di Nutella,
- 300 g di biscotti secchi.
Come preparare i biscotti con due ingredienti
Ciò che rende speciali questi biscotti è il fatto che non c’è bisogno di cottura. Infatti, quello che dobbiamo fare è prendere i biscotti secchi, metterli in un frullatore e frullarli finché non otteniamo una polvere fine. Successivamente, aggiungiamo la Nutella alle briciole di biscotti; ti consiglio di ammorbidirla mettendo il barattolo in un pentolino con acqua calda.
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A questo punto, con l’aiuto di una spatola, mescoliamo la Nutella con le briciole di biscotti finché non otteniamo un impasto omogeneo. Ora, formiamo delle palline e modella ogni pallina nella forma di un biscotto, appiattendole leggermente al centro. Non resta che riporli in frigorifero per almeno 10 minuti, così che possano rassodarsi.
I tuoi biscotti saranno subito pronti per essere serviti. I tuoi commensali resteranno sicuramente sorpresi, perché i biscotti alla Nutella sono sempre una delizia che lascia tutti senza parole. Insomma, una ricetta che vale davvero la pena provare!
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