Biscotti morbidi al cioccolato, si preparano senza alcuna difficoltà, sono davvero invitanti, uno tira l’altro.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Savoiardi farciti al cioccolato | un dessert sprint che delizierà tutti
Ingredienti
Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e lavorate bene, unite anche il sale, dovete amalgamare bene.
Versate la fecola, le farina, il cacao e il lievito setacciati, poi unite la vanillina, mescolate bene e unite infine il burro morbido tagliato a pezzettini.
Non appena otterrete un composto omogeneo e morbido, vi fermate e unite le mandorle tagliate a pezzetti.
Mettete l’impasto su un piano da lavoro, formate un filone lungo e largo circa 5 cm, poi coprite con la pellicola per alimenti e lasciate in frigo per almeno mezz’ora.
Trascorso il tempo, adagiate il filone su una leccarda da forno coperta con carta forno e fate cuocere a 180° per circa 20 minuti. Poi sfornate e lasciate intiepidire, poi tagliate a fettine con larghezza di circa 2 cm.
Mettete sulla leccarda con carta forno e lasciate cuocere a 170° per 15 minuti e poi sfornate e servite.
Potete conservare questi straordinari biscotti in uno scatolo di latta per almeno una settimana, oppure in una busta per alimenti.
Buon Appetito!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Biscotti Savoia alla siciliana | Dolciumi invitanti e prelibati
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Biscotti alle noci senza burro ne uova e senza lievito. Velocissimi e leggeri
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una crema fredda, soffice e irresistibile: la mousse al caffè con soli tre ingredienti è…
La pasta sfoglia è un sistema a strati: acqua, farina e un grasso (burro o…
Un piatto simbolo della cucina italiana che richiede tecnica, attenzione e ingredienti di qualità: la…
Chi usa quotidianamente una macchina da caffè (moka, napoletana o macchinetta a filtro) conosce la…
Profumata, morbida e genuina: la torta soffice alle fragole è il dolce perfetto per trasformare…
Il latte residuo che resta attaccato alle pareti di un biberon, anche in tracce invisibili,…
